Die Fichte / Leah Maroney
Sommer bedeutet Picknick! Egal, ob Sie ein Picknick mit Ihrem Liebling, Ihrer Freundesgruppe oder der Familie planen, wir haben diese Picknickrezepte für Sie zusammengestellt, die Sie wunderbar im Freien genießen können.
Egal, ob Sie gerne Sandwiches zum Picknick essen oder eine vollständige Picknick-Auswahl mit gebratenem Hühnchen und Beilagensalaten genießen möchten, wir haben hier großartige Rezepte für Picknicks zusammengestellt, damit Sie Ihre Favoriten auswählen und Ihre eigenen perfekten zusammenstellen können Sommer-Picknick-Menü.
Stöbern Sie in unseren fantastischen Rezepten für Picknick-Vorspeisen, Salate, Brathähnchen, Sandwiches und Wraps, Desserts und Getränke, um diesen Sommer Ihr perfektes Picknick-Menü zusammenzustellen.
Denken Sie daran, dass nicht alle sommerfreundlichen Lebensmittel ein perfektes Picknick-Essen sind, obwohl einige besser funktionieren als andere. Es ist eine gute Idee, um sicherzustellen, welche Lebensmittel für Ihr Picknick geeignet sind und welche nicht, und um sicherzustellen, dass Ihre Essgewohnheiten im Freien sicher sind.
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Buffalo Chicken Roll-ups
Die Fichte / Leah Maroney
Buffalo Chicken Roll-Ups sind schnell und einfach für Ihren Picknickkorb zuzubereiten. Sie sind voll mit leckerem Brathähnchen, würziger Flügelsauce und würzigem Blauschimmelkäse und haben kaum etwas zu kochen. Verwenden Sie ein im Laden gekauftes Brathähnchen oder gekochte Hähnchenbrustreste, um diesen leichten Picknick-Snack zuzubereiten, den Kinder und Erwachsene gleichermaßen genießen werden.
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Thailändische Basilikum-Hühnersalat-Wraps
Die Fichte / Darlene Schmidt
Diese knusprigen, würzigen Thai-Basilikum-Hähnchen-Salat-Wraps mit leckerem, gewürztem Hähnchen, Kräutern und Gemüse sind ein großartiger Snack oder eine leichte Mittagspause für ein Picknick. Mit diesem beliebten Rezept sind geschmackvolle, nahrhafte und proteinreiche Wraps leicht zuzubereiten.
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Krautiger Avocado Hummus
Die Fichte / Anita Schecter
Hummus ist ein super Picknick-freundliches Essen, weil es sich hervorragend für Sandwiches und Wraps eignet, oder ein einfaches, kinderfreundliches Bad für Cracker und geschnittene Gemüsesticks. Dieses nahrhafte, leicht krautige Avocado-Hummus-Rezept hat dank des Zusatzes von herzgesunder Avocado einen wunderbar satten Geschmack und eine weiche Textur.
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Gegrillter Maissalat
Lisa Hubbard / Getty Images
Dieses Rezept mit gegrilltem Maissalat ist der ideale Weg, um den süßen und knusprigen Geschmack von gekochtem Mais zu genießen, wenn Sie etwas Besonderes suchen. Dieser leckere Beilagensalat ist perfekt für Sommerpicknicks geeignet und bietet dank Avocado, Feta-Käse und vielen gehackten frischen Kräutern und Gemüse einen Mega-Geschmack.
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Thunfisch-Nudelsalat Mit Dill
Der Fichte / Diana Rattray
Nudelsalat ist ein beliebtes Picknick-Gericht, das Sie bei schönem Wetter genießen können. Es braucht wenig zu kochen, kann vorher zubereitet werden und schmeckt kalt oder bei Raumtemperatur sehr gut. Dieser leckere, proteinreiche Thunfisch-Nudelsalat mit Dill enthält Thunfischkonserven, gehacktes frisches Gemüse und ein cremiges, leichtes, hausgemachtes Dressing mit frischem Dill und Zitronensaft, um die Brillanz zu erhöhen.
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Gebratener Knoblauch-Nudelsalat
Die Fichte / Leah Maroney
Gebratener Knoblauch Nudelsalat macht ein perfektes Picknick Gericht! Es ist eine unterhaltsame neue Variante von altem Nudelsalat. Der geröstete Knoblauch fügt einen süßen und knoblauchartigen Geschmack hinzu, während die Tomaten und der Spinat einen schönen, frischen Farb- und Geschmacksknall ergeben.
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Einfacher Brokkoli-Krautsalat Mit Rosinen
Der Fichte / Diana Rattray
Dieser leichte und leichte Brokkoli-Krautsalat mit Rosinen ist dank einiger inspirierter Zutaten voller Geschmack. Einfach in ca. 20 Minuten zuzubereiten, mit einem hausgemachten cremigen Dressing, das so lecker und einfach zu peitschen ist, dass es diesen Sommer eine wunderbare Salatidee für Picknicks ist.
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Veganer schwarzer Bohnen- und Mangosalat
nata_vkusidey-Getty Images
Dieser farbenfrohe und geschmacksintensive vegane Salat mit schwarzen Bohnen und Mango ist wunderbar nahrhaft und macht in diesem Sommer einen großen Beitrag zu Picknicks und Potlucks. Schwarze Bohnen und Mangos kombinieren mit frischem Paprika, frischem Jalapeño und Koriander in diesem einfachen vegetarischen, veganen, proteinreichen, fettarmen und glutenfreien Picknick-Salatrezept.
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Kartoffelsalat
Der Fichte / Diana Rattray
Können Sie es auch ein Picknick ohne Kartoffelsalat nennen? Wir sind immer auf der Suche nach den besten Kartoffelsalatrezepten und dieser ist ein echter Anwärter auf den Hauptpreis. So einfach zuzubereiten, mit nicht allzu vielen Zutaten, aber so lecker zu essen, wäre dieser Picknick-Salat fantastisch als Beilage zu Brathähnchen, Sandwiches oder Wraps.
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Gebratenes Hühnchen mit knuspriger Buttermilch
Daniel Loiselle / Getty Images
Wir sind uns ziemlich sicher, dass dieses knusprige, in Buttermilch gebratene Hähnchen das beste Rezept ist, das es je gab, und wir glauben, dass Sie uns zustimmen werden, sobald Sie es gemacht haben. Dabei wird eine bewährte Methode angewendet: Zuerst wird das Hähnchen in Buttermilch und Gewürzen mariniert, bevor es in einem gewürzten Mehlmantel ausgebaggert und in der Pfanne gebraten wird. Das Ergebnis sind knusprige, feuchte, saftige Hühnchenstücke, die so sättigend und lecker sind, dass Sie nur schwer aufhören können, sie zu essen.
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Türkei-Speck-Avocado-Club Sandwich
Die Fichte / Leah Maroney
Speck macht alles besser, einschließlich Ihres Picknick-Mittagessens! Dieses fantastische Puten-Speck-Avocado-Club-Sandwich ist vollgepackt mit befriedigendem Geschmack. Lecker!
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Italienisches Caprese Sandwich
Gegrillter Käse Social
Dieses italienische Caprese-Sandwich ist ein klassisches vegetarisches Sub, das voller Geschmack ist und mit nur einer Handvoll Zutaten super einfach zuzubereiten ist, was es zu einer großartigen Wahl für ein Picknick-Sandwich macht. Dicke, cremige Scheiben frischer Mozzarella, süße rote Tomaten, Kräuter-Basilikum, natives Olivenöl extra und würzige Balsamico-Glasur sind eine Geschmackskombination, die im Himmel hergestellt wird.
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Truthahn und Hummus Sandwich
Gegrillter Käse Social
Rüben-Hummus, schön und leuchtend rosa, ist der Star dieses gesunden Puten-Hummus-Sandwichs, das vollgepackt ist mit Antioxidantien, Proteinen und Superfood-Nährstoffen. Oh ja, und es schmeckt auch fantastisch, dank dünn geschnittenem Truthahn, saftigen Tomaten, salzigem Schafskäse, roten Zwiebeln zum Anbeißen und knusprigen Grünkohlsprossen. Machen Sie es auf Baguettescheiben, und genießen Sie ein herzhaftes Picknick.
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Vegetarische griechische Sandwichverpackung
Emma Gutteridge / Getty Images
Sind Sie Vegetarier oder möchten Sie bei Ihrem nächsten Picknick einfach nur leichter essen? Hier ist ein großartiges Rezept für ein gesundes, aromatisches vegetarisches griechisches Sandwich, das von den Aromen der griechischen Küche inspiriert ist. Leckerer Feta-Käse und leicht mariniertes Gemüse werden in eine gesunde Vollkorn-Mehl-Tortilla mit schwarzen Oliven eingewickelt, um ein einfaches und leckeres Wrap-Sandwich zu erhalten, das ein großartiges handgemachtes Picknick-Mittagessen ergibt.
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Mini Cheesecakes in einem Glas
Der Fichte / Diana Rattray
Diese entzückenden und leckeren Mini-Käsekuchen in einem Glas werden für eine super süße Präsentation zusammengestellt, gebacken und in Gläsern aufbewahrt. Machen Sie sie rechtzeitig fertig und entspannen Sie sich, bis Sie bereit sind, sie in Ihren Picknickkorb zu packen. Sie können diese leckeren Desserts auch mit Schokoladensauce, Schokoladenstückchen, Nüssen, Früchten oder Karamellsauce verfeinern.
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Bananensplit am Stiel
Die Fichte
Kinder werden Bananen über diese gesündere, tragbare Version von Bananensplittern ziehen, die jeder kennt und liebt. Dieses Rezept eignet sich perfekt zum Servieren von Picknicks und Potlucks. Es verwendet frisches Obst, gehackte Nüsse und geschmolzene Schokolade, um einen leicht anpassbaren süßen Leckerbissen zuzubereiten und mit Kindern zu teilen.
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Haferflocken-Schokoladenkekse
Tag und Nacht Bilder / Getty Images
Kekse sind ein großartiges, handgemachtes Dessert, das Sie beim Picknick genießen können, und sie sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Diese zähen Haferflocken-Schokoladenkekse haben eine wunderbar weiche Textur, die sie schnell verschwinden lässt. Diese Kekse werden mit Kokosnussöl anstelle der üblichen Verkürzung hergestellt und haben einen süßen, nussigen Geschmack, den Sie lieben werden.
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Marinierter Obstsalat
Lauri Patterson / Getty Images
Obstsalat ist beim Picknick immer ein willkommenes Dessert, besonders wenn Sie sich zum Mittagessen verwöhnen lassen. Dieser leichte, elegant marinierte Obstsalat geht über die üblichen geschnittenen Früchte hinaus. Ein leichtes Honig-Zitrus-Dressing verleiht Honigtau- und Melonenbällchen einen besonderen Geschmack.
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Wassermelonen-Eistee
GMVozd / Getty Images
Eistee ist ein beliebtes Picknickgetränk. Wir sind wild auf diese erfrischende und fruchtige Variante von Wassermelonen-Eistee. Die gewürfelte Wassermelone wird mit Zitronensaft, Minze und Zucker gemischt und dann mit gekühltem schwarzem Tee kombiniert. Fabelhaft, kühlend und süß ist dieser Eistee sicher, Ihre Picknickgäste zu erfreuen.
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Frische Fruchtsalsa Mit Selbst Gemachten Zimtchips
Die Fichte / Leah Maroney
Frische Fruchtsalsa mit hausgemachten Zimtchips ist eine erfrischend süße und leicht zuzubereitende Leckerei, die ein großartiges Picknick-Dessert ergibt. Mit ein paar einfachen Zutaten kann es auch in letzter Minute zubereitet werden, falls Sie sich dazu entschließen, ein Picknick aus einer Laune heraus zusammenzustellen! Die Fruchtsalsa besteht aus roten Beeren, Kiwis und Äpfeln, aber Sie können auch Pfirsiche, Birnen, Blaubeeren oder andere Lieblingsfrüchte hinzufügen (oder ersetzen). Das Rezept enthält ein hausgemachtes, knuspriges Zimtrezept. Sie können aber auch Zimt-Pita-Pommes im Geschäft kaufen.
