Fett

Stuart West / Getty Images

• Gesamt: 38 Minuten
• Zubereitung: 15 Minuten
• Kochzeit: 23 Minuten
• Ausbeute: 16 Brownies (16 Portionen)

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
148	Kalorien
1g	Fett
28g	Kohlenhydrate
7g	Protein

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Nährwertangaben
Portionen: 16 Brownies (16 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien	148
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 1g	2%
Gesättigtes Fett 0g	2%
Cholesterin 0 mg	0%
Natrium 494 mg	21%
Gesamtkohlenhydrat 28g	10%
Ballaststoffe 1g	4%
Protein 7g
Calcium 91 mg	7%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.

(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Benötigen Sie eine fettfreie und kalorienarme Schokolade? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Diese einfachen hausgemachten Schokoladenbrownies sind kalorienarm und absolut fettfrei! Das macht sie jedoch nicht unbedingt gesund, da diese fettfreien Schokoladenbrownies immer noch voller Zucker sind. Aber Sie können immer noch genießen zu wissen, dass sie kalorienarm und fettfrei sind!

Sie werden mit Apfelmus hergestellt, um sie feucht und fettfrei zu halten (anstelle des üblichen Öls, das die meisten Brownie-Rezepte verlangen). Statt Milch gibt es fettfreies Milchpulver, und sie haben nur ein Eiweiß, wodurch sie reduziert werden -Cholesterin-Rezept auch.

Versuchen Sie, diese Brownies mit gesünderen Zuckerguss-Rezepten wie raffiniertem zuckerfreiem Erdnussbutter-Zuckerguss, raffiniertem zuckerfreiem Schokoladen-Zuckerguss oder Kokosnussbutter-Vanille-Zuckerguss mit Agavennektar zu würzen.

Rezept mit freundlicher Genehmigung des Wheat Foods Council.

Zutaten

• 1 Tasse Mehl
• 1/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Zimt
• 1/2 Tasse Zucker
• 1/4 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse Trockenmilchpulver (fettfrei)
• 1 Eiweiß (leicht geschlagen)
• 1 Tasse ungesüßte Apfelmus
• 1 Teelöffel Vanille
• Optional: 1 Teelöffel Puderzucker

Schritte, um es zu machen

Sammeln Sie die Zutaten.

Heizen Sie den Backofen auf 350 F.

Beschichten Sie eine 8 x 8 x 2-Zoll-Backform leicht mit Kochspray und legen Sie sie beiseite.

Mehl, ungesüßten Kakao, Salz, Backpulver, Backpulver und Zimt in einer großen Schüssel gut vermischen und dann beiseite stellen.

In einer mittelgroßen Schüssel Zucker, braunen Zucker, fettfreies Trockenmilchpulver, Eiweiß, Apfelmus und Vanille mit einem Löffel gut verrühren.

Rühren Sie die feuchte Mischung in die trockene Mischung, bis die Zutaten gut angefeuchtet sind. Nicht zu viel mischen.

Verteilen Sie den Brownie-Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Backform und backen Sie ihn 22 bis 23 Minuten im Ofen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte Ihrer Brownies sauber herauskommt.

Cool auf einem Rost, und wenn Sie nicht vorhaben, Ihre Brownies zu bereifen, können Sie sie leicht mit Puderzucker bestäuben, wenn Sie möchten.

Genießen!

Trinkgeld

• Die Brownies glatt essen, mit Puderzucker bestäuben oder zuckerguss auftragen. Wie auch immer Sie sich entscheiden, sie sind köstlich!

Rezept-Tags:

• Apfel
• Dessert
• amerikanisch
• Valentinstag

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