Fieber-Baum
Als 2007 Fever-Tree Tonic Water in den USA auf den Markt kam, war ich begeistert und anschließend beeindruckt. Es war (und ist immer noch) eines der besten hergestellten Tonika: Knuspriges, sauberes und natürliches Chinin, das den besten Gin und Tonic produziert, den Sie jemals haben werden.
Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen neue und noch interessantere Sodawässer entwickelt. Die komplette Linie folgt den ursprünglichen Idealen der Marke und keine von ihnen ist enttäuschend, wenn es um die Herstellung von feinen Mixgetränken geht. Mit zwei neuen Ergänzungen umfasst die Linie jetzt drei Arten von Tonic, drei Ingwer-Limonaden, zwei Zitronen und eine Club-Limonade. Jeder ist so großartig wie der ganze, und wenn wir diese unseren Getränken hinzufügen, erreichen wir ein völlig neues Niveau an Highballs.
Fieber-Baum-Stärkungsmittel
Der Trick zur Entwicklung eines guten Stärkungsmittels liegt in der Ausgewogenheit der Aromen. Chinin ist ein Produkt der Chinarinde, die im Achtjahresrhythmus geerntet wird. Es ist die Quelle für diesen bitteren Kick in Tonic Water, und um ein erfolgreiches Tonic zu erhalten, müssen andere Inhaltsstoffe dem entgegenwirken. Bei den Stärkungsmitteln von Fever Tree werden Zitrusfrüchte und Zucker eingesandt, um die Arbeit zu erledigen. Wenn das Rezept stimmt, wird ein schönes Tonikum geboren und das finden wir hier.
Premium Indian Tonic Water
Meine in der Rezension veröffentlichten Gedanken haben nicht geschwankt. Tatsächlich überrascht mich jedes Getränk dieses Stärkungsmittels mit seiner frischen, blumigen, bissigen Zitrusfrucht und perfekten Bitterkeit. Ich halte es weiterhin für das beste verfügbare Tonic Water, und wenn es jemals einen Grund gab, Gin & Tonics zu trinken, dann ist dies der Grund. Sogar in einem alkoholfreien Getränk wie Lime & Tonic (wieder ein naheliegendes Getränk) öffnet dieses Tonikum die Limette und das Getränk erstrahlt in einer Tiefe und Stärke, die kein anderes Getränk berühren kann. Während dieses Tonikum schreit, mit Gin gepaart zu werden, leistet es auch mit anderen leichten Geistern einen großartigen Job.
Natürlich leichtes indisches Tonic-Wasser
Die Zitrusfrüchte, Süßigkeiten und Bitterstoffe in Fever-Trees Flaggschiff-Tonikum sind hier, aber es gibt einen zusätzlichen Bonus von nur 40 Kalorien pro Portion. Ich war nie ein Fan von "Lite" - oder "Diät" -Soda-Versionen. Ich war erfreut, hier alle Aromen zu finden, kein künstlicher Süßstoff, der nur zum Schneiden von Kalorien verwendet wird. Nein, dieses Leichtgewicht hat ein volles Aroma, eine delikate Mischung aus pflanzlichen Stoffen und den sauberen, frischen Geschmack, den ich in diesen Premium-Limonaden geliebt habe.
Mediterranes Tonic Wasser
Dieses Tonikum wurde mit dem Gedanken an den Wodka-Trinker entwickelt, und Fever-Tree hat es geschafft. Sie haben das Wodka-Tonikum zu etwas gemacht, das man feiern kann. Dieses Tonikum verwendet ätherische Öle aus Blüten, Früchten und Kräutern aus dem Mittelmeerraum, darunter Zitronenthymian und Rosmarin aus der Provence. Was für ein schönes Tonikum das ist. Es gibt ein paar andere Möglichkeiten, es zu beschreiben. Es ist zart, ausgewogen, deutlich blumig und weniger trocken. Ich bevorzuge zwar die vorherigen Stärkungsmittel für Gin, aber ich denke, für dieses Tonikum müsste der richtige Gin gefunden werden - vielleicht für Hendrick's oder G'Vine - aber wenn es um Wodka geht, nagelt es dieses Tonikum. Die Zartheit dieses Stärkungsmittels lässt mich auch denken, dass es in vielen Fällen leicht ein Ersatz für Zitronenlimette oder Limonade sein könnte. Wenn Sie die trockenen und bitteren Aspekte von Tonic vergessen, probieren Sie es aus.
Fieber-Baum-Ingwer-Limonaden
Fever-Tree produziert zwei Ingwersoda: Ginger Ale und Ginger Beer. Diese Ingwer gehören zu den besten, die Sie finden werden. Auch hier sind alle Zutaten natürlich, wobei drei verschiedene Ingwer in beiden eine wesentliche Rolle spielen. Aus der Elfenbeinküste wird grüner Ingwer verwendet, um Leichtigkeit und überraschende Noten von Limette hinzuzufügen. Der nigerianische Ingwer ist intensiv und komplex in Geschmack und Aroma, und der Ingwer aus Cochin, Indien, ist erdig mit diesen faszinierenden Noten, die an Schokolade erinnern. Dies sind keine typischen Ingwer-Limonaden, sondern Ingwer-Limonaden, die neu definiert wurden.
Ingwer Ale
Dieses Ingwer Ale ist bissig und süß. Wo Ingwer-Ales eher süß oder trocken sind, findet man hier ein Gleichgewicht und das muss man den verwendeten Sorten Ingwer und Rohrzucker zuschreiben. Zu der Komplexität kommen diese süßen Zitrusnoten hinzu, die den letzten Schliff für dieses flüssige Meisterwerk darstellen. Dies ist ein Ginger Ale, das Sie Ihren Highballs widmen und mit anderen dunklen Spirituosen trinken können, während der Ingwer die natürlichen Noten des Whiskys auflockert und sie auf eine Weise aufhellt, die nur wenige andere Ingwer-Ales berühren können.
Ingwer Bier
Bissig, süß und ein Ingwerbier, das nicht in den Hintergrund tritt, das ist das Ingwerbier von Fever-Tree. Das Gebräu ist kühn, aber nicht überwältigend. scharf, aber nicht bitter. Es zeigt Ingwer von seiner besten Seite und bittet darum, in Ihrem nächsten Dark & Stormy und Moscow Mule dabei zu sein. Es ist eines, das Rum, Whisky und andere dunkle Geister ermutigen wird. Ab sofort gibt es auch ein Light Ginger Beer.
Andere Fieber-Baum-Limonaden
Um die Fever-Tree-Linie abzurunden, müssen wir noch zwei Limonaden erforschen, und ich verspreche, dass beide genauso interessant sind wie die oben genannten.
Sprudelwasser
Es scheint zwar ein einfacher Mixer zu sein, aber es ist schwierig, ein Club-Soda zu finden, das Sie dazu bringt, zurückzutreten und aufmerksam zu werden. Dieser macht genau das. Club Soda kann sehr langweilig sein, aber das ist es nicht. Das weiche Quellwasser und das Bicarbonat von Soda bilden einen zarten Hintergrund, und das Aufbrausen ist aufgrund der „Champagner-Seifenblasen“ von Fever-Tree einzigartig. Dies ist eine zarte Limonade mit feinsten Zitrus- und Blumennoten, die herrlich sauber und erfrischend ist und in jeden Cocktail passt, der sie verlangt. Wenn Fever-Tree Club Soda so weit verbreitet wäre wie Schweppes und Canada Dry, würde die Welt wissen, was großartiges Club-Soda wirklich ist.
Bittere Zitrone
Hier haben wir eine einzigartige Kreation: eine bittere Limonade mit Chinin und Zitrone. Es ist anders als alles andere, was ich auf dem Markt gefunden habe und eine willkommene Ergänzung zu Soda-Optionen. Hier werden die berühmten Zitronen Siziliens verwendet, die einen hellen, säuerlichen Geschmack in jedes Getränk einfließen lassen. Es wurde für die Verwendung mit leichten Spirituosen wie Wodka entwickelt, und das angeborene Profil ermöglicht es, sowohl in Zitronen-Limetten-Limonaden-Getränken als auch in Getränken, die eine leichte, tonikumartige Limonade rechtfertigen, Platz zu finden. Es ist unglaublich interessant und ich bedaure nur, dass ich so wenige Flaschen zur Verfügung habe, um damit zu experimentieren.
Sprudelnde Zitrone
Dies ist die neueste US-Veröffentlichung, die ich nicht persönlich probiert habe. Wenn es jedoch der Qualität des Restes der Linie standhält, sollte es eine gute Option für Getränke sein, die entweder einfaches oder Zitronen-Limonensoda erfordern.
Über Fieberbaum
- Premium-Sodawasser, hergestellt aus natürlichen Zutaten, einschließlich Tonic Water, natürlich leichtem Tonic Water, mediterranem Tonic Water, Club Soda, bitterer Zitrone, Ginger Ale und Ginger Beer. In 36 Ländern erhältlich (Stand September 2012) US von Brands of Brittain, LLC.Retails für rund 5, 99 $ / 200 ml 4er-Pack oder 2, 99 $ / 500 ml Flasche. Besuchen Sie die Website: Fever-Tree.com