Frische Himbeersoße. Getty
- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 1 Tasse (4 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 101 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 25 g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Tasse (4 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 101 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 1% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 25g | 9% |
| Ballaststoffe 5g | 16% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 18 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Rezept für eine Dessertsauce eignet sich perfekt für Eis, Käsekuchen und alle Arten von Schokoladendesserts. Es schmeckt nicht nur frisch, süß und säuerlich zugleich, es ist auch schnell und einfach zuzubereiten.
Zutaten
- 2 Tassen frische rote Himbeeren (gespült)
- 1/3 Tasse Zucker (granuliert)
Schritte, um es zu machen
Alle Zutaten in einem mittelgroßen Topf vermischen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung zu kochen beginnt. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Beeren ungefähr 5 Minuten lang sehr weich werden.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Die Sauce durch ein feines Sieb über einer Schüssel abseihen, um die Samen zu entfernen. Achten Sie darauf, fest zu drücken, um den gesamten Saft zu erhalten. Die Mischung wird beim Abkühlen etwas dicker.
Übertragen Sie die Sauce in eine Schüssel, decken Sie sie dann ab und kühlen Sie sie, bis sie gebraucht wird.
Rezept-Tags:
- Himbeere
- Himbeersauce
- Dessert
- amerikanisch
