Salat. Roberto Westbrook / Bildquelle / Getty Images
- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 6 bis 8 Portionen
Dieses deutsche Sahnesalatdressing oder Salatsoße ist die perfekte Ergänzung für Butter-, auch als Boston- oder Bibbsalat bezeichneten Salat oder für knuspriges Gemüse.
Es ist ein einfaches Rezept mit drei Zutaten und einer Schüssel. Das mit Sahne oder zur Hälfte zubereitete Salatdressing wird im Boden einer Schüssel mit Zitronensaft und Zucker vermischt und das zerrissene Gemüse hinzugefügt. Das Gemüse wird in das cremige Dressing geworfen, um es vollständig zu umhüllen, und der Salat ist fertig zum Servieren. Einfacher geht es nicht. Da das Dressing ohne Mayonnaise hergestellt wird, können sich Menschen mit Eiallergien verwöhnen lassen.
Viele Menschen, die Deutschland besucht haben, schwärmen von ihren Salaten. Wurzelgemüse findet oft seinen Weg, roh und gekocht, in Salate, und viele Leute mögen die Tatsache, dass sie nicht alles mit dem Salat verwechseln, sondern mehrere kleine Portionen verschiedener Salate auf einem Teller haben.
Zutaten
- Für das Dressing:
- 1/4 Tasse Sahne (schwer oder halb und halb)
- 2 Teelöffel Zitronensaft (frisch)
- 2 Teelöffel Zucker
- Gegebenenfalls Milch
- Für den Salat:
- 6 bis 8 Tassen Blattsalat (knusprig, gewaschen und getrocknet, in mundgerechte Stücke zerrissen)
- Optional: geschnittene oder gehackte Tomaten oder andere Zutaten, die Sie mögen
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einer großen Schüssel 1/4-Tasse schwere Sahne oder eine halbe, 2 Teelöffel frischen Zitronensaft und 2 Teelöffel Zucker verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Gegebenenfalls etwas Milch zudünnen.
Fügen Sie kurz vor dem Servieren Salat, Tomaten und alle anderen Zutaten hinzu und werfen Sie sie zu.
Genießen!
Tipps
- Verwenden Sie dazu knusprige Salatsorten. Dieser Salat passt gut zu Wienerschnitzel oder Bratwurst. Ein typisch deutsches Gericht würde eine Art Salat enthalten, wie dieses einfache Gurken-Dill-Salatrezept.
Rezept-Tags:
- Tomate
- deutsches salatdressing
- Deutsche
- Familienessen
