Die Fichte frisst / Katarina Zunic
- Gesamt: 75 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 60 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 489 | Kalorien |
| 10 g | Fett |
| 80 g | Kohlenhydrate |
| 23g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 489 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 10g | 13% |
| Gesättigtes Fett 3g | 14% |
| Cholesterin 74mg | 25% |
| Natrium 1377 mg | 60% |
| Gesamtkohlenhydrat 80g | 29% |
| Ballaststoffe 11g | 40% |
| Protein 23g | |
| Calcium 100 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Nichts sagt die Feiertage wie Schinken. Ja, der Truthahn ist an Thanksgiving fällig, aber an vielen amerikanischen Feiertagen, an denen sich Familien um den Tisch versammeln, gibt es einen Spiralschinken. Süßkartoffeln sind auch an Feiertagen ein Favorit, sodass dieser Schinken- und Süßkartoffel-Auflauf das Beste aus beiden Welten ist.
In diesem Rezept wird ein großes Schinkensteak verwendet, es können aber auch Schinkenreste verwendet werden. Es wird mit braunem Zucker und Äpfeln gewürzt und ist ein köstliches Gericht für Familienmitglieder jeden Alters. Dieses Rezept ist die perfekte Mischung aus Herzhaftem, Süßem und Stärkehaltigem und wird die wählerischsten Esser zufriedenstellen.
Verführen Sie Ihren Gaumen mit diesen Schinkenrezepten
Zutaten
- 1 Pfund Schinkensteak (oder übrig gebliebene Schinkenscheiben)
- 4 Äpfel (geschält und entkernt; in Keile geschnitten)
- 3 mittelgroße Süßkartoffeln (ca. 1 1/2 Pfund; geschält und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten)
- 4 Esslöffel hellbrauner Zucker (verpackt)
- 3/4 Tasse heißes Wasser
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Schinkenscheibe auf beiden Seiten anbraten. In die Auflaufform geben.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Verteilen Sie Äpfel und geschnittene Süßkartoffeln über dem Schinken und bestreuen Sie ihn mit dem braunen Zucker.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Fügen Sie heißes Wasser hinzu.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Mit Folie abdecken und ca. 60 Minuten bei 350 F backen, bis die Kartoffeln weich sind.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Während des Kochens gelegentlich anbraten.
Entfernen Sie die Abdeckung für die letzten 15 Minuten.
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Servieren und genießen!
Die Fichte frisst / Katarina Zunic
Rezeptvariationen
- Wenn Sie das Beste aus Ihrem Schinken- und Süßkartoffelauflauf machen, müssen Sie möglicherweise einige Gewürze und zusätzliche Zutaten hinzufügen. Die Optionen sind leicht zu finden. Sie können dieses Rezept als "gewürzt" bezeichnen, indem Sie 3/4 Teelöffel Piment und 1/2 Teelöffel Zimt mit den Äpfeln und Süßkartoffeln vermischen, bevor Sie es dem Schinken in der Auflaufform hinzufügen. Wenn Äpfel nicht Ihre erste Wahl sind, Versuchen Sie stattdessen zerkleinerte Ananas. Um den herzhaften Geschmack in diesem Gericht zu erhöhen, tauschen Sie den braunen Zucker gegen in Butter sautierte gehackte Zwiebeln und fügen Sie vor dem Backen geriebenen Schweizer Käse hinzu.
Rezept-Tags:
- Kartoffel
- Hauptgericht
- Süd-
- fallen
