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- Gesamt: 35 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Ausbeute: 1 Kuchen (16 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 120 | Kalorien |
| 5g | Fett |
| 19g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Kuchen (16 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 120 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 5g | 6% |
| Gesättigtes Fett 1g | 4% |
| Cholesterin 14 mg | 5% |
| Natrium 144 mg | 6% |
| Gesamtkohlenhydrat 19g | 7% |
| Ballaststoffe 1g | 2% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 46 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Füllen Sie Ihre Küche mit den Gerüchen der Ferienzeit, wenn Sie diesen gesunden Lebkuchen backen. Es ist leicht in Fett und Kalorien, reich an Geschmack und feucht in der Textur. Diese Lebkuchen-Torte hat nur 128 Kalorien pro Quadratmeter. Sie können also sicher sein, dass Sie einen nahezu schuldfreien Genuss genießen. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, bestäuben wir ihn gerne mit etwas Puderzucker.
Zutaten
- 1 1/4 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel. gemahlener Ingwer
- 1 Teelöffel. Zimt
- 1/2 TL. Backsoda
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse fettarme Buttermilch
- 1/4 Tasse Rapsöl
- 1/2 Tasse Melasse
- 1 Ei (leicht geschlagen)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Ofen vorheizen auf 350 F. Beschichten Sie eine 8-Zoll-Quadrat-Backform mit Antihaft-Kochspray.
Mehl, Ingwer, Zimt und Backpulver in einer kleinen Schüssel vermengen.
In einer großen Schüssel Zucker, Buttermilch, Öl, Melasse und Ei verrühren. Die Mehlmischung zu den nassen Zutaten geben und gut umrühren.
In 16 Felder schneiden.
Servieren und genießen!
Rezept-Tags:
- Kuchen
- Dessert
- amerikanisch
- Weihnachten
