Sabrina S. Baksh / In Bezug auf BBQ, Inc.
- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Pause: 15 Minuten
- Ausbeute: ca. 1/2 Tasse (16 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 20 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 4g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: Etwa 1/2 Tasse (16 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 20 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 526 mg | 23% |
| Gesamtkohlenhydrat 4g | 1% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 38 mg | 3% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Kräuter-Dijon-Nassreiben erzeugt beim Garen eine aromatische Kruste über der Prime Rib. Diese Einreibung ist perfekt, egal ob Sie den Braten backen, grillen, grillen oder rauchen.
Zutaten
- 1/3 Tasse Dijon-Senf
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 Esslöffel frischer Oregano (fein gehackt)
- 1 Esslöffel frischer Majoran (gehackt)
- 2 Teelöffel frischer Thymian
- 1 Teelöffel frischer Rosmarin (gehackt)
- Optional: 1 Esslöffel gemahlener Senf
- 1 Esslöffel Salz (mehr verwenden, wenn der Braten groß ist)
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 TL schwarzer Pfeffer (grob gemahlen)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen.
Den Prime Rib-Braten nass einreiben und wie angegeben garen.
Tipps
- Sie können diese Mischung vorbereiten, abdecken und vor der Verwendung 15 bis 20 Minuten ruhen lassen. Dadurch können die Aromen richtig verschmelzen. Die Mischung nach der Zubereitung bis zu drei Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Doppelrezept, wenn Sie einen sehr großen Braten kochen, andernfalls eignet sich diese Menge gut für einen Rippenbraten mit vier Knochen.
Rezept-Tags:
- Rindfleisch Main
- Gewürze
- Süd-
- Weihnachten
