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- Gesamt: 15 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Schüssel Dip (32 Portionen)
Dieser mexikanische 7-Lagen-Dip ist auch sehr gesund. Obwohl die Avocados und schwarzen Oliven Fett haben, ist es die gute Art von einfach ungesättigten Fettsäuren. Und der Käse und die Bohnen sind mit Eiweiß und Kalzium verpackt. Sogar die Salsa ist mit Lycopin beladen.
Zutaten
- 3 Tassen Eisbergsalat (geschreddert)
- 16 Unzen gekühlte Bohnen (vegetarisch, 1 Dose)
- 1 1/2 Tassen Salsa (zubereitet)
- 1 Tasse Guacamole (zubereitet)
- 8 Unzen fettarme saure Sahne (oder fettfrei)
- 1 Esslöffel Chilipulver (mild)
- 1 bis 2 Tassen Cheddar-Käse (geschreddert)
- Garnierung: geschnittene schwarze Oliven
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Verteilen Sie den Salat in einer gleichmäßigen Schicht in einem tiefen Teller, einer Auflaufform oder einer Servierschüssel.
Über den Salat gebratene Bohnen verteilen. (Tipp: Um die Bohnen besser verteilen zu können, geben Sie sie in einen mikrowellengeeigneten Behälter und erhitzen Sie sie 20 Sekunden lang hoch.)
Top mit Salsa, dann Guacamole.
Sauerrahm und Chilipulver verrühren. Über die Guacamole-Schicht verteilen.
Cheddar-Käse über die Sauerrahmschicht streuen. Punkt mit geschnittenen schwarzen Oliven.
Mit Tortillachips servieren.
Rezept-Tags:
- Cheddar
- Mexikanischer Dip
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- Mexikaner