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- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 1 Stück (1 Portion)
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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790 | Kalorien |
52g | Fett |
81 g | Kohlenhydrate |
5g | Protein |
Nährwertangaben | |
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Portionen: 1 Stück (1 Portion) | |
Menge pro Portion | |
Kalorien | 790 |
% Täglicher Wert* | |
Gesamtfett 52g | 67% |
Gesättigtes Fett 33g | 166% |
Cholesterin 123 mg | 41% |
Natrium 190 mg | 8% |
Gesamtkohlenhydrat 81g | 29% |
Ballaststoffe 1g | 3% |
Protein 5g | |
Calcium 93 mg | 7% |
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Es gibt ein paar Details, die Toast mit Honig und Butter von wirklich lecker bis erhaben bewegen. Toast mit Butter und Honig ist reines Ambrosia und steht für sich selbst neben den aufwändigsten Frühstücksangeboten.
Das erste ist das Brot. Je besser das Brot, desto besser der Toast. Suchen Sie nach einem gut gemachten, knusprigen Brot mit leichtem Geschmack und vielen kleinen Löchern, in denen sich Honig und Butter sammeln können. Die knusprige Kruste ist so lecker wie das weiche Innere. Der Toast sollte leicht goldbraun und gelegentlich an den Rändern etwas verkohlt sein. Brot in dicke Scheiben schneiden.
Das nächste ist die Butter, die frisch und lecker sein sollte. Betrachten Sie etwas Bio, Gras gefüttert, und in der höheren Butterfett / Niedrigwasser europäischen Stil. Verwenden Sie gesalzen oder ungesalzen nach Ihren Wünschen. Viele ziehen es vor, die Butter vorher zu erweichen oder Honigbutter zuzubereiten.
Der Honig will natürlich der Star sein und die Show dem Brot und der Butter stehlen. Aber Toast mit Butter und Honig dreht sich alles um die Verbindung von Aromen und Texturen. Betrachten Sie also einen schönen hellgoldenen Honig oder vielleicht einen Honig, der einen Hauch von Bitterkeit aufweist, der seiner Stärke und Dringlichkeit entspricht.
Obwohl die Verwendung eines Ofens empfohlen wird, können Sie das Brot durchaus in den Toaster geben. Probieren Sie Honig-Butter-Toast mit Vanilleeis, wie in diesem Rezept, Zimt, eine Prise Salz, Matcha oder mehr.
Zutaten
- 1 Stück 3-Zoll-dickes Weißbrot (mit Krustenrand)
- 4 Esslöffel Butter
- 3 Esslöffel Honig
- 1 Kugel Vanilleeis
Schritte, um es zu machen
Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C vor.
Legen Sie das Brot mit der Kruste nach unten auf ein Schneidebrett.
Schneiden Sie das innere Brot entlang der Kruste und schneiden Sie es in Würfel.
Das Brot mit Butter bestreichen.
Legen Sie es in den Ofen und backen Sie es etwa 10 Minuten lang oder bis es goldbraun ist.
Servieren Sie es auf einem Teller mit Honig und Eis.
Rezept-Tags:
- Butter
- Toast
- Honig Toast
- Mittagessen