patchareeporn_s / Getty Images
Egal wie vorsichtig Sie sind, irgendwann kocht eine Mahlzeit auf den Boden des Ofens. Was kannst du tun? Sie können den verschütteten Inhalt nicht stoppen und aufwischen, da Sie sich verbrennen können. Sie müssen also warten, bis der Ofen abgekühlt ist. In der Zwischenzeit brennt die Verschüttung weiter. Sobald der Ofen abgekühlt ist, können Sie den Schaden beurteilen und mit der Reinigung beginnen.
Kennen Sie Ihren Ofentyp
Bevor Sie mit der Reinigung Ihres Ofens beginnen können, müssen Sie herausfinden, welchen Typ Sie haben. Sie möchten es nicht durch unsachgemäße Reinigung beschädigen. Stellen Sie fest, ob es sich bei Ihrem Ofen um ein selbstreinigendes Modell, ein strukturiertes Modell oder einen herkömmlichen nicht selbstreinigenden Ofen handelt. Befolgen Sie immer die Anweisungen des Herstellers zur Wartung Ihres Backofens. Und wenn Sie das Handbuch nicht haben, können Sie es normalerweise online finden, indem Sie nach dem Modellnamen suchen.
Selbstreinigende Öfen Konvektion oder konventionell
Führen Sie den Selbstreinigungszyklus für Ihren Backofen so oft durch, wie Sie möchten. Es reduziert fast jede Verschüttung auf einen puderigen grauen Aschehaufen, der am Ende des Reinigungszyklus des Ofens leicht abgewischt werden kann. Verwenden Sie einfach ein feuchtes Tuch wie ein Mikrofasertuch, um die aschigen Rückstände zu entfernen.
Stellen Sie sicher, dass während des Vorgangs ein Fenster geöffnet ist, damit kein Rauch an der Decke und an den Wänden haften bleibt. Möglicherweise müssen Sie die Ofentür und den Rahmen mit einer milden Spülmittel abwaschen, um Ölrückstände zu entfernen. Schrubben Sie nicht die Gummidichtung, die die Backofentür abdichtet. Spülen Sie es einfach mit Spülmittel und dann mit Wasser. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Ofenreiniger im Inneren des Ofens.
Ziehen Sie bei selbstreinigenden Öfen in Betracht, die Plastikknöpfe für die Dauer des Zyklus zu entfernen, um zu vermeiden, dass sich die Plastikknöpfe verziehen oder schmelzen, wenn der Ofen die Reinigung selbst abgeschlossen hat. Überprüfen Sie im Zweifelsfall Ihr Handbuch.
Strukturierte Öfen
Strukturierte Öfen werden manchmal als kontinuierliche Reinigungsöfen bezeichnet. Sie haben eine spezielle Oberfläche mit einer rauen Porzellanschicht, die die Lebensmittel allmählich abbrennt, während Sie den Backofen weiter benutzen. Um diesen Ofentyp zu reinigen, müssen Sie die Innenseite nur mit einem feuchten Tuch abwischen, wenn der Ofen abgekühlt ist. Verwenden Sie niemals Scheuermittel, Scheuerschwämme oder Backofenreiniger.
Regelmäßige nicht selbstreinigende Öfen
Wischen Sie bei jeder Abkühlung des Ofens verschüttetes Material mit einem heißen, feuchten Tuch ab. Wenn Sie dies jedes Mal tun, lagern sich keine Lebensmittel an oder verbrennen auf den Oberflächen des Ofens. Einige Leute bevorzugen es, den Boden des Ofens mit Aluminiumfolie zu bedecken, aber Sie müssen sicherstellen, dass keine Belüftungsöffnungen blockiert sind, wenn Sie diesen Präventionstrick wählen. Für wirklich hartnäckige Flecken oder Ablagerungen benötigen Sie einen Backofenreiniger und eine Kunststoffbürste. Achten Sie bei der Verwendung eines Backofenreinigers auf gute Belüftung. Sie können Backpulver auch in normalen nicht selbstreinigenden Öfen als sanftes Schleifmittel verwenden, das auch Fett und ölige Flecken aufnimmt.
Modelle für Dampfreinigungsöfen
Wenn Ihr Backofen über einen Dampfreinigungsmodus verfügt, ist dies eine hervorragende Option, um den Innenraum zu reinigen. Einzelheiten erfahren Sie in den Anweisungen des Herstellers. Im Allgemeinen müssen Sie jedoch eine Tasse Wasser in den Boden des Ofens gießen, bevor Sie den Dampfreinigungsmodus ausführen. Der Ofenzyklus dauert ungefähr 30 Minuten und erzeugt Dampf aus dem Wasser, der die Speisereste im Ofen löst. Am Ende des Zyklus können Sie die verbleibende Feuchtigkeit und Speisereste mit einem sauberen Tuch abwischen.
