Die Fichte
- Gesamt: 25 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Ausbeute: 6 (1/2-Tasse) Portionen Reis
Sie brauchen keinen Reiskocher, um Reis zuzubereiten. Verwenden Sie dieses Rezept, um einfachen weißen Reis mit einem Kochtopf zuzubereiten, der jedes Mal perfekt herauskommt, wenn Sie die Anweisungen befolgen.
Denken Sie daran, dass zwei Tassen Wasser für jede Tasse ungekochten Reis drei Tassen gekochten Reis entsprechen.
Einfacher weißer Reis ist eine leere Leinwand, auf die Sie unzählige Zutaten geben können. Siehe die Variationsvorschläge unten.
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Zutaten
- 1 Tasse weißer Reis
- 2 Tassen Wasser
- 1/2 Teelöffel Salz
- (Optional) 1 Esslöffel
Butter
- (Optional) 1 Esslöffel
gehackte Petersilie
Schritte, um es zu machen
- Verwenden Sie Brühe anstelle von Wasser. Fügen Sie einen Esslöffel Butter oder Öl zum Wasser hinzu, wenn Sie kochen möchten. Fügen Sie gehackte Petersilie oder gehackte frische Kräuter zum gekochten Reis hinzu, während Sie sich noch im Topf befinden Frühlingszwiebeln oder gehackter Schnittlauch. Dem gekochten Reis noch im Topf gefrorene Erbsen hinzufügen und die restliche Reiswärme die Erbsen auftauen lassen.
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Reis abspülen, bis das Wasser klar ist. In ein Sieb abtropfen lassen und beiseite stellen.
Die Fichte
In einem mittelgroßen Topf Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie das Salz hinzu, rühren Sie um und fügen Sie dann den gespülten und abgetropften Reis hinzu. Mit einer Gabel umrühren.
Die Fichte
Reduzieren Sie die Hitze, bedecken Sie den Reis und lassen Sie ihn 20 Minuten köcheln. Überprüfen Sie nach 15 Minuten, ob das gesamte Wasser verdunstet ist. Wenn ja, ist der Reis fertig. Wenn nicht, setzen Sie den Deckel wieder auf und lassen Sie den Reis weitere fünf Minuten köcheln.
Die Fichte
Vom Herd nehmen, mit einer Gabel auflockern und in eine Servierform verwandeln. Alternativ können Sie einen Esslöffel Butter zum Reis im Topf geben, gehackte Petersilie oder ein anderes Kraut hinzufügen, umrühren und dann in eine Servierform verwandeln.
Die Fichte
Servieren und genießen!
Rezeptvariationen
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Rezept-Tags:
- weißer Reis
- Grundreis
- Reis
- Beilage
