Koki Iino / Getty Images
Der Japanese Girls 'Day - auch als Doll's Festival bekannt - wird am 3. März gefeiert, um für die Gesundheit und das Glück junger Mädchen in Japan zu beten. Hinamatsuri , der Name der Feier in Japan, ist geprägt von Familien, die eine Reihe von Hina-Puppen im Haus ausstellen und besondere Delikatessen servieren, die zeremoniell schön und köstlich sind.
Hina-Puppen
Traditionell kaufen Eltern oder Großeltern eines neugeborenen Mädchens eine Reihe von Hina-Puppen für das Baby, es sei denn, sie haben spezielle Puppen, die von Generation zu Generation vererbt werden.
Von Ende Februar bis zum 3. März werden Hina-Puppen in alten japanischen Kostümen auf abgestuften Plattformen ausgestellt, die mit einem roten Teppich bedeckt sind. Die kostümierten Puppen stellen den kaiserlichen Hof der Heian-Zeit (794 bis 1185 n. Chr.) Dar und zeigen den Kaiser, die Kaiserin, die Begleiter und die Musiker in traditioneller Tracht.
Die Puppen werden hierarchisch mit dem Kaiser und der Kaiserin an der Spitze dargestellt, die vor einem vergoldeten Bildschirm angeordnet sind, der den Wurf darstellt. Die Anzahl der Puppen und ihre Größe variieren von Haus zu Haus, aber fünf bis sieben Plattformen sind üblich.
Es ist üblich, die Puppen wegzulegen, sobald das Festival vorbei ist - es gibt einen Aberglauben, dass eine Familie Schwierigkeiten haben wird, ihre Töchter zu heiraten, wenn die Puppen weggelassen werden. Nach dem Festival lassen einige Leute Papierpuppen in die Flüsse entweichen und beten, dass dies Krankheit und Unglück vertreibt.
Traditionelles Essen
Wie an fast allen Feiertagen spielen Essen und Trinken am Girls 'Day eine Rolle, wobei Reiswein, Reiskuchen und Blumenblüten im Mittelpunkt stehen. Hinamatsuri wird auch Momo no Sekku genannt , was ein Fest der Pfirsichblüten bedeutet. Pfirsichblüten, Shiro-Zake (weißer fermentierter Reiswein) und Hishi-Mochi (rautenförmige Reiskuchen) werden mit den Hina-Puppen auf den Ständer gelegt. Hishi-Mochi sind rosa gefärbt und stehen für Pfirsichblumen, weiß für Schnee und grün für neues Wachstum.
Traditionell luden Mädchen in Japan ihre Freunde zu einer Heimparty ein, um dieses Festival zu feiern. Viele Menschen bereiten an diesem Tag ein spezielles Essen für Mädchen zu, darunter auch herzhafte Gerichte wie Chirashi , ein mit Zucker aromatisierter Sushi-Reis mit Essig und rohem Fisch. Muschelsuppe in der Schale serviert; und Edamame Labyrinth-Gohan , gemischter Reis, der normalerweise aus braunem Reis und Sojabohnen besteht.
Andere beliebte Gerichte, die zum Girl's Day serviert werden, sind Inari-Sushi - mit Reis gefüllte Tofu-Taschen - mit Miso-Lachs und Kohl-Ramen-Salat. Süßigkeiten sind ebenfalls auf der Speisekarte und enthalten einen femininen Rosaton, wie Chi-Chi-Dango , rosa Kissen aus Mochi (klebriges Reismehl und Kokosmilch), das bei Kindern beliebt ist, und Sakura-Mochi , einen rosa, süßen Reis Kuchen. Einige Familien haben ein eindrucksvolles essbares Herzstück, wie zum Beispiel den geschichteten Chirashi-Sushi-Kuchen.
Geschichte des Ereignisses
Die Ausstellung von Hina-Puppen begann im frühen 17. Jahrhundert, um böse Geister abzuwehren. Es wurde angenommen, dass die Puppen als Glücksbringer wirken würden.
Der Ursprung von Hinamatsuri geht höchstwahrscheinlich auf eine uralte chinesische Praxis zurück, bei der die Sünde des Körpers und das Unglück auf eine Puppe übertragen und dann beseitigt werden, indem die Puppe auf einem Fluss verlassen und davonschweben gelassen wird.
Dieser Brauch, hina-okuri oder nagashi-bina genannt , bei dem die Menschen am späten Nachmittag des 3. März Papierpuppen in den Flüssen schweben, gibt es immer noch in verschiedenen Gebieten.