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- Gesamt: 2 Std. 30 Min
- Vorbereitung: 2 Std
- Kochzeit: 30 Minuten
- Ausbeute: 18 Cake Pops (18 Portionen)
Cake Pops sind der letzte Schrei und können für jeden Anlass wie Brautparty und Hochzeitsbevorzugungen so elegant angezogen werden, wie Sie es möchten, oder in verrückte Charaktere verwandelt werden, die die Kinder lieben werden.
Es gibt viele Rezepte für Cake Pops und zig Pfannen und Aufsatzbäcker für diesen Genuss. Diese Pops bestehen jedoch aus zerbröckelten Kuchenbröseln (die Kinder lieben es, einen Kuchen zu zerkleinern), die mit Zuckerguss zusammengebracht werden. Von Ihnen können Sie zerbröckelten Käsekuchen (abzüglich der Graham-Cracker-Kruste!) Verwenden, der feucht genug ist, um ohne Zuckerguss formbar zu sein. Stellen Sie sich eines davon bei jedem Kind zum Kindergeburtstag vor!
Und es ist ein lustiges Projekt, an dem sich die Kinder beteiligen können, besonders wenn das Wetter für das Spielen im Freien unangenehm ist, für die kommenden Monate keine Schulferien in Sicht sind und Sie sie von ihren elektronischen Geräten abziehen möchten. Es ist wirklich eine all-hands-on-Deck-Aktivität.
Zutaten
- 1 Kasten-Kuchenmischung (18 Unzen) (gebacken in einer 13x9-Zoll-Pfanne, gekühlt und halbiert (weitere Hälfte für das nächste Mal einfrieren)
- 1/2 Tasse cremiger Zuckerguss nach Wahl
- 1 (14-Unzen) Beutel White Candy Melts
- 18 Lutscherstäbchen
- 1 Packung Bonbonfarben
- Garnierung: Buntzucker, Perlen und andere Dekorationen
- Optional: Cake Pops Geschenkbox
Schritte, um es zu machen
Zerbröckeln Sie in einer großen Schüssel die Hälfte eines 13 x 9 Zoll großen Kuchens mit den Händen (verwenden Sie Handschuhe, wenn Sie unordentliche Hände nicht ausstehen können), bis keine großen Stücke mehr vorhanden sind. Zuckerguss hinzufügen und mit den Fingern mischen, bis alles gut vermischt ist. Mit einer Keksschaufel in 18 Kugeln portionieren. Zwischen den Händen rollen, bis sie rund und glatt sind. Auf eine mit Pergament ausgekleidete Blechpfanne legen und einfrieren, bis sie nicht mehr klebt, aber ungefähr 1 Stunde lang nicht mehr steinhart ist.
Schmelzbonbon schmilzt gemäß den Anweisungen in der Packung. Tauchen Sie ein Ende des Lutschersticks in geschmolzene Süßigkeiten und fügen Sie sie in Cake Pops ein. Legen Sie ihn wieder auf das mit Pergament ausgekleidete Tablett und frieren Sie ihn 1 Stunde lang ein, um den Stick in den Pop zu legen.
Fügen Sie Bonbonfarbe zu kleinen Mengen geschmolzener Schokolade hinzu und tauchen Sie die geschmolzene Schokolade nacheinander (lassen Sie den Rest im Gefrierschrank) ein, bis sie vollständig bedeckt ist. Überschüssiges abschütteln. Zucker sofort einrollen oder dekorieren. Wenn die Schokolade zu schnell trocknet, können Sie mit der königlichen Zuckerglasur Dekorationen auftragen. Zum vollständigen Trocknen ein dickes Stück Styropor einkleben. Fahren Sie mit dem Rest der Pops fort.
Wenn Sie möchten, legen Sie Pops in eine Cake Pops-Geschenkbox oder wickeln Sie sie in Lutscherpapiere und binden Sie sie mit einem hübschen Band zusammen.
Rezept-Tags:
- Kuchen
- Cake Pops
- Dessert
- amerikanisch