Künstlerpinsel dienen in der Küche einer Vielzahl von Zwecken: Sie können sie zum Waschen von Eiern oder zum Auftragen von Glasur auf Gebäck verwenden, bevor Sie sie backen, ein Stück Brot mit Öl oder geschmolzener Butter für Crostini-artige Gegenstände oder Paste bestreichen ein Stück Fleisch mit Pfannensaucen oder einer Marinade. Sie wischen leicht Krümel von einem Kuchen, bevor Sie ihn gefrieren oder es einfach bilden, Pizzasoße über dem Teig gleichmäßig zu verteilen. Mit kleinen Pinseln können Sie einen Tupfer Wasser auftragen, um die Ränder von Ravioli, Knödeln und Umsätzen zu versiegeln, bevor Sie sie backen, oder einen einfachen Teller in eine Leinwand mit bunter Sauce verwandeln.
Halten Sie ein paar verschiedene Stile für die Vielseitigkeit bereit. Sie benötigen auch separate Pinsel für süße oder herzhafte Anwendungen. Weil Sie nicht möchten, dass Ihr süßes Gebäck wie die Knoblauchmarinade vom Hühnchen der letzten Nacht schmeckt, oder?
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Mastrad Baster
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Diese Bürste mit Silikonborsten hat zwei Funktionen in einem. Sie können es ausschließlich als Pinsel für Marinaden verwenden, oder Sie können die Funktion "Baster" verwenden, um Säfte aus einer Pfanne zu ziehen und sie dann durch die Borsten zu verteilen, um ein Stück Fleisch oder gebratenes Gemüse oder alles, was von einer wiederholten Feuchtigkeitsdosis profitiert, zu heften während es kocht. Mit dem flachen Boden können Sie ihn zwischen den Einsätzen auf der Theke oder im Waschbecken aufstellen und so die Verschmutzung durch klebrige Borsten verringern.
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Eber-Borsten-Backpinsel
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Ein Pinsel, wie Sie ihn im Baumarkt finden, eignet sich am besten für breitere Arbeiten wie das Heften eines Bratens, das Buttering von Phyllo-Teigblättern oder das Verteilen von Eierspülungen auf größeren Broten oder Gebäckstücken. Bewahren Sie eine großzügige Schublade mit 2-Zoll-Borsten in Ihrer Küchenschublade auf. Pinsel mit Holzgriffen und Naturborsten sollten von Hand gewaschen werden.
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Elizabeth Karmel Grillpinsel
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Mit dem gewinkelten 14-Zoll-Griff dieser Bürste können Sie auf dem Grill Barbecue-Soße auf Ihr Fleisch auftragen, ohne sich zu verbrennen oder tief in den Ofen zu greifen, um einen Braten zu begießen. Die hitzebeständigen Silikonborsten sind auch spülmaschinenfest und können zur gründlichen Reinigung vom Griff gelöst werden.
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Rosle Backpinsel
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Eine Bürste mit festeren Borsten wie diese 1, 4-Zoll-Gebäckbürste erleichtert die Arbeit bei heiklen Aufgaben wie dem Auftragen von Glasur oder dem Waschen einzelner Gebäcke und Torten. Sie können es auch verwenden, um Ihren Tellern Sauce in kunstvollen Stößen und Schwaden hinzuzufügen. Die Naturborsten sind zur genaueren Abdeckung in einer Kurve geschnitten, und der Edelstahlgriff ist zum Aufhängen in einer Schlaufe geformt. Der Borstenkopf kann auch ersetzt oder ausgetauscht werden, so dass ein Pinsel sowohl für süße als auch für herzhafte Anwendungen verwendet werden kann.
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Farberware Sauce Pot und Pinsel
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Diese Bürste mit Silikonborsten wird mit einem 4 1/2-Zoll-Topf geliefert, genau die richtige Größe, um Butter zu schmelzen oder eine Barbecue-Sauce zuzubereiten. Der Edelstahl-Bürstengriff enthält eine Schlaufe zum Aufhängen und eine Antihaftbeschichtung auf dem Edelstahltopf erleichtert die Reinigung.
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Tipps zur Auswahl von Küchenbürsten
Beachten Sie diese Tipps, wenn Sie Back- und Backpinsel für Ihre Küche auswählen:
- Pinsel mit Silikonborsten sind leicht zu reinigen und eignen sich am besten für dickere Saucen wie Barbecue-Saucen. Dünne Flüssigkeiten wie Olivenöl, Marinaden auf Essigbasis und Butter lassen sich mit einem Pinsel mit feineren Borsten besser auftragen. Sie können sie entweder mit Naturborsten oder mit synthetischen finden. Einige Bürsten, z. B. mit Silikonborsten, können in den Geschirrspüler gestellt werden. Bürsten mit Naturborsten und Holzgriffen sollten von Hand gewaschen werden. Gießen Sie flüssiges Reinigungsmittel und warmes Wasser in die Borsten, spülen Sie sie gut aus, drücken Sie dann das überschüssige Wasser heraus und trocknen Sie sie mit der Borstenseite nach oben in einem Glas an der Luft. Naturborsten können sich ablösen und müssen eventuell ersetzt werden, wenn sich Rückstände bilden. Selbstbrennende Pinsel haben einen hohlen Griff, den Sie mit Sauce oder Flüssigkeit füllen. Sie sind zwar praktisch, können jedoch schwierig zu reinigen sein und erschweren die Kontrolle der aufzutragenden Flüssigkeitsmenge. Halten Sie separate Pinsel für süße und herzhafte Anwendungen bereit und kennzeichnen Sie sie mit einem dauerhaften Marker zur einfachen Identifizierung.
