Brechen Sie das sprudelnde heraus, weil es Zeit für Mimosen ist! Der berühmte Champagner- und OJ-Cocktail ist ein fantastisches Getränk zum Brunch und eine hervorragende Ergänzung für jeden besonderen Anlass.
Während das ursprüngliche Mimosenrezept ein fantastisches Getränk ist, diente es als Inspiration für viele neue Sektrezepte. Zu den heutigen Mimosenaromen zählen Cranberry, Granatapfel und Ananas. Egal, ob Sie ein saisonales oder ein ganzjähriges Rezept suchen, es gibt mit Sicherheit ein Mimosenrezept für Sie.
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Die klassische Mimose
Die Fichte
Einfacher geht es nicht! Das klassische Mimosenrezept verlangt nach einer Flasche Champagner, Orangensaft und einer dreifachen Sekunde. Es ist extrem einfach und die Weinblasen mischen alles für Sie.
Wenn Sie die drei Zutaten kurz einschenken, können Sie eine Hochzeit, einen Abschluss, einen Muttertag oder einen anderen besonderen Anlass feiern. Und nichts sagt "schickes Brunch" wie eine Mimose!
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Buck's Fizz
GSPictures / Getty Images
Wenn Sie die dreifache Sekunde in Ihrer Mimose übersprungen haben, haben Sie tatsächlich einen Buck's Fizz gemacht. Dies ist ein weiterer klassischer Cocktail, der oft mit der ursprünglichen Mimose verwechselt wird, aber diese einzige Zutat unterscheidet die beiden.
In Wirklichkeit verpassen Sie wirklich keinen Geschmack, wenn Sie auf den Buck's Fizz umschalten. Machen Sie sich also keine Sorgen, wenn Ihnen die dreifachen Sekunden ausgehen. Dieses Getränk hat den gleichen tollen Orangengeschmack und es ist sogar noch besser, wenn Sie sich die Zeit nehmen, ein paar Orangen zu pressen.
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Ananas-Mimose
Getty Images / Jonelle Weaver
Die Ananas-Mimose bietet ein paar zusätzliche Geschmacksschichten, die Sie genießen können. Es beginnt mit einem erstklassigen Ananas-Wodka und etwas Orangensaft. Darüber hinaus fügen Sie Zitronensaft und Honigsirup hinzu, bevor Sie den italienischen Sekt Prosecco darüber geben.
Obwohl es ein paar weitere Zutaten enthält, ist diese Mimose genauso leicht zu mischen. Es ist ein wirklich beeindruckender Cocktail, der dem Original nahe genug kommt, um Ihre Gäste glauben zu lassen, Sie hätten einen magischen Mimosen-Touch.
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Granatapfel-Mimose
Isabelle Lafrance Fotografie / Getty Images
Es ist Zeit für eine knallrote Mimose und Granatapfelsaft ist der perfekte Weg, um es zu bekommen. Dieser herrlich leichte Cocktail kann jeder großen oder kleinen Party Flair verleihen.
Der Granatapfel ist eine Winterfrucht und daher ideal für die Feiertage, insbesondere wenn Sie die Samen als Beilage verwenden. Es kann jedoch ein Trick sein, die Früchte zu entsaften, sodass es möglicherweise einfacher ist, diese Zutat zu kaufen. Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung eines Granatapfellikörs wie Pama.
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Granatapfel-Tequila-Sonnenaufgang-Mimose
Leah Maroney
Der Tequila-Sonnenaufgang ist ein wunderschönes Getränk von innen und außen. Mit einer kleinen Zugabe kann es noch erstaunlicher werden und die Umwandlung beruht auf Sekt.
In der Granatapfel-Tequila-Sonnenaufgang-Mimose werden die beiden beliebten Cocktails zu einem magischen Getränk. Wählen Sie zum Prosecco einen tollen Tequila und einen frischen Orangensaft. Das Granatapfelaroma kommt über Saft, Grenadine wird es jedoch etwas süßer machen und einen ausgeprägteren Sonnenaufgangseffekt bieten.
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Bellini
Die Fichte
Sie können Ihre Mimosen auf viele verschiedene Arten nehmen und jede Frucht verwenden, die Sie mögen. Wenn Sie sich für Pfirsiche entscheiden, gibt es einen weiteren beliebten Brunch-Cocktail, den Bellini.
Die Mimosen und Bellini wetteifern wirklich um den Titel des besten Brunch-Cocktails, und Sie müssen sich nicht zwischen beiden entscheiden. Der Saft und die dreifache Sekunde sind die einzigen wirklichen Unterschiede. Daher ist es einfach, beides anzubieten und Ihren Gästen die Wahl zu lassen, die sie möchten. Es wird nicht viel mehr kosten oder Ärger verursachen und es ist immer schön, Optionen anzubieten.
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Weihnachtsstern
Die Fichte
Der klassische Weihnachtsstern ist ein Favorit für Weihnachtsfeiern, funktioniert aber das ganze Jahr über und für jeden Anlass. Der Saft der Wahl für diesen Cocktail ist die beliebte und leicht zu findende Cranberry. Davon abgesehen ist es eine bewährte Mimose.
Dies ist ein weiterer Cocktail, der problemlos in einem Krug serviert werden kann. Sie können also auch eine größere Partie herstellen. Es entlastet Sie von einigen der Hosting-Aufgaben und ermöglicht es den Gästen, ein Getränk einzuschenken, wann immer sie möchten.
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Weihnachtsmimose
S & C Design Studios
In der Weihnachtsmimose vereinen sich die besten Aromen der Feiertage. In diesem Rezept werden sowohl Granatapfellikör als auch Preiselbeersaft zusammen mit Ihrem Lieblingsschaumwein verwendet.
Die wahre Magie entsteht, wenn Sie einem Kiefernzweig seinen Geschmack in das Getränk geben. Wenn Sie es vorziehen, ist Rosmarin eine Option. Der Cocktail wird mit ein paar frischen Preiselbeeren noch eleganter und eindrucksvoller.
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St. Germain Cocktail
Leah Maroney
Für den Frühling passt ein leichter, luftiger und blumiger Champagnercocktail perfekt. Der St. Germain-Cocktail ist eines der besten Rezepte der Saison und erfordert eine einfache Ersetzung durch den Buck's Fizz.
Anstelle eines Safts wird der Sekt in diesem Rezept mit St. Germain Likör kombiniert. Es bietet den erfrischenden Geschmack von Holunderblüten und der Wein öffnet es wunderschön. Wie bei vielen mimosenartigen Rezepten ist es auch hier leicht, sich in einen alkoholfreien Cocktail zu verwandeln.
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Champagner und Chambord
Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
Für diesen wunderbar einfachen Cocktail benötigen Sie nur zwei Zutaten. Besser noch, es gibt keine Vermutungen, denn der Name Champagne und Chambord sagt alles!
Das Rezept kombiniert einen halben Schuss Chambord-Likör mit Ihrem Lieblings-Champagner, obwohl jeder Sekt ausreicht. Es bietet den süßen Geschmack von schwarzen Himbeeren, die mit Brausetabletten angereichert sind, und wird mit Sicherheit jedem gefallen, der es trinkt.
