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Leckere Käsesorten für Ihre Urlaubstage

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Anonim

Käsekuchen-Sampler.

Johner Images / Getty Images

Es hat "Kuchen" in seinem Namen, aber in vielerlei Hinsicht ist es eher wie ein Kuchen. Es kann mit Ricotta, Mascarpone, Frischkäse oder Quark gemacht werden. Es kann eine Kruste haben oder nicht, mit frischem Obst oder Marmelade gekrönt werden; Verbringe Zeit im Ofen oder sei No-Bake und entpuppe dich als sehr süß und cremig bis dicht und nur leicht süßlich. Es ist Käsekuchen, ein weltweit beliebtes Dessert.

Die früheste historische Erwähnung von Käsekuchen stammt aus einer griechischen Quelle, die im 5. Jahrhundert v. Chr. Verfasst wurde. Eine der moderneren Versionen wurde im 19. Jahrhundert entwickelt, als Frischkäse nach amerikanischer Art entwickelt wurde. Heutzutage gibt es mindestens einen köstlichen Käsekuchen für jeden Geschmack, jedes Können und jedes Bedürfnis, auch für spezielle Diäten. Wählen Sie eine - oder mehrere! - der folgenden Optionen aus, um sich als Dessert zu erinnern, ob es sich um ein spezielles Feiertagsessen oder ein Dessert unter der Woche handelt.

  • Klassischer New Yorker Käsekuchen

    Käsekuchen New Yorker Art.

    Halbdunkel / Getty Images

    Normalerweise schlicht (ohne Belag), dicht und nur mäßig süß serviert, ist der New Yorker Käsekuchen eine Studie über unauffällige Köstlichkeiten. Die detaillierten Anweisungen dieses Rezepts helfen Ihnen bei der Zubereitung eines wunderbaren klassischen Käsekuchens mit Graham-Cracker-Kruste beim ersten Versuch.

    Wenn Sie nicht in Graham Cracker Stimmung sind, entscheiden Sie sich für Junior Original New York Cheesecake, die eine Biskuitkruste hat.

    Gluten vermeiden? Probieren Sie den glutenfreien New York Cheesecake. Es gibt einfach so viele wundervolle Möglichkeiten!

  • Eierlikör-weißer Schokoladen-Käsekuchen

    Eierlikör-weißer Schokoladen-Käsekuchen.

    Alisa von Dobeneck / id.nctodo.com

    Nichts sagt Urlaub so wie Eierlikör. Dieser Eierlikör-Käsekuchen aus weißer Schokolade ist Teil einer sehr fröhlichen Feier mit seiner Lebkuchen-Kruste und seiner leichten, flauschigen Textur.

  • Süßkartoffel-Käsekuchen-Torte

    Süßkartoffel-Käsekuchen-Torte.

    Diana Rattray

    Süßkartoffeln sind köstlich, nahrhaft und in der Saison recht sparsam, also sollten wir wahrscheinlich mehr davon essen! Machen Sie dieses Dessert und tupfen Sie sich auf den Rücken, um Ihrer Ernährung etwas Beta-Carotin hinzuzufügen.

  • Spanisches Käsekuchen-Flao

    Spanischer Flao-Käsekuchen.

    Lisa Sierra

    Wählen Sie dieses Rezept, wenn Sie ungewöhnliche Aromen in Ihrem Käsekuchen suchen. Dieses Dessert stammt ursprünglich von der Insel Ibiza und wird Sie mit seinem bezaubernden Anis, seinen Minzaromen und Aromen nicht enttäuschen. Ein Dessert aus Asturien, einer anderen Region in Spanien, gibt es im Asturian Cheesecake.

  • Slow-Cooker Pekannuss-Pralinen-Käsekuchen

    Pekannuss-Pralinen-Käsekuchen.

    Diana Rattray

    Lieben Sie Ihren Slow Cooker? Verwenden Sie entweder eine runde oder eine ovale Form, um einen mittelgroßen oder zwei kleinere Käsekuchen zu backen! Diese langsame Kochmethode hat den Vorteil, dass die Feuchtigkeit des Desserts erhalten bleibt und es langsam abkühlt, wodurch Risse im fertigen Produkt vermieden werden. Ähnliche Aromen können auch im Ofen mit diesem Rezept für Brown Sugar Cheesecake With Caramel Pecan Topping erzielt werden.

  • Schokoladen-Erdnussbutter-Käsekuchen des strengen Vegetariers

    Schokoladen-Erdnussbutter-Käsekuchen des strengen Vegetariers.

    Jupiterimages / Getty Images

    Milchprodukte sind in Käsekuchen ziemlich üblich, aber dieses geniale Rezept enthält keine. Die beiden reichhaltigen Hauptaromen dieses Konfekts werden sowohl Veganer als auch Allesfresser gleichermaßen begeistern und kein Gefühl von Entbehrung hinterlassen. Probieren Sie auch andere vegane und milchfreie Käsekuchen wie Heidelbeer-, Kirsch- und sogar Minzschokoladensplitter, sobald Sie an Bord sind.

  • Limettenkäsekuchen

    Limettenkäsekuchen.

    Brian Leatart / Photolibrary / Getty Images

    Ebenso tropisch:

  • No-Bake Matcha Grüntee-Käsekuchen

    Matcha-Grüntee-Käsekuchen.

    Alex Tran / Moment Open / Getty Images

    In mehreren asiatischen Ländern beliebt, ist weicher und flauschiger Käsekuchen nach japanischer Art weniger süß als Cousins ​​nach amerikanischer Art. und wird manchmal als eine Kreuzung zwischen einem dichten Käsekuchen und einem Chiffon- oder Biskuitkuchen beschrieben. Als No-Bake-Konfekt (für dessen Konsistenz nicht Eier, sondern aromatisierte Gelatine benötigt werden) eignet sich dieses Dessert für ungewöhnliche Präsentationen, z. B. in Einmachgläsern oder Schnapsgläsern.

    Nicht bereit für ein exotisches Dessert mit grünem Tee? Beginnen Sie mit diesem etwas zahmeren (wenn auch immer noch leckeren) einfachen japanischen Käsekuchen.

  • No-Bake-Kürbis-Cajeta-Käsekuchen

    Kürbis-Cajeta-Käsekuchen.

    Robin Grose

    Cajeta ist Mexikos süßes Karamell und dieses Dessert wird Sie daran erinnern, wie reich die kulinarische Tradition der Menschen in diesem Land tatsächlich ist. Hergestellt aus zerdrückten Maria-Keksen für die Kruste (wie viele solche Kreationen in Lateinamerika) und mit einer cremig-flauschigen Kürbisschicht, benötigt dieser Genuss keinen Ofen oder eine Springform und kann in einer halben Stunde (plus Kühlschrankzeit) zubereitet werden).

  • Käsekuchen knallt

    Käsekuchen knallt.

    Elizabeth LaBau

    Geschmack, einfache Zubereitung, Portionskontrolle und Spaßfaktor - was könnte ein Käsekuchen mehr verlangen? Diese Pops, die aus einem vorgefertigten (gekauften oder selbstgebackenen) Käsekuchen hergestellt werden, werden Jung und Alt begeistern, ob auf einem Buffettisch oder als perfekter Abschluss eines besonderen Familienessens. Eine weitere mundgerechte Option sind die Two-Bite Chocolate Cheesecake Cupcakes.

    Aber warte - es gibt noch mehr! Diese Käsekuchen-Kategorien sind nur der Anfang. Nehmen Sie sich Zeit, um auch Folgendes zu erkunden:

    • Ahorn-Walnuss-Käsekuchen Deutscher Quark-Käsekuchen Käsekuchen Baklava Glutenfreier, eifreier Käsekuchen