Die Fichte / Claire Cohen
Die Ferien sind immer eine besondere Zeit, um mit Freunden, der Familie und dem Essen zu verbringen. Wenn Sie jedoch Einschränkungen beim Essen haben, kann es etwas schwieriger werden, Ihren Urlaub zu genießen oder zu Ihren Favoriten zu machen, da so viele Milchprodukte enthalten. Diese milchfreien Rezepte geben Ihnen Anregungen, wie Sie diese Weihnachtszeit zu etwas Besonderem für Laktosefreie, milchfreie und - für Rezepte ohne Eier - vegane Lieben in Ihrem Leben machen können.
18 leichte vegane Desserts, die Ihre Gäste lieben werden
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Milchfreie Lebkuchen
Timothy Kirman / EyeEm / Getty Images
In diesem milchfreien Lebkuchenrezept werden Lebkuchenmänner und -frauen aus einem milchfreien Keksteig aus süßen Gewürzen, Melasse und braunem Zucker zu einem gesünderen Winterliebling geformt. Lassen Sie die Kinder beim Dekorieren helfen - stellen Sie nur sicher, dass das Zuckergussglas, die Streusel und die Süßigkeiten keine Milchprodukte enthalten. Servieren Sie diese Kekse mit milchfreier heißer Schokolade.
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Vegane Erdnussbutterplätzchen
Die Fichte / Claire Cohen
Diese weichen, süßen und satten veganen Erdnussbutterkekse eignen sich perfekt für Kinderfeiertage oder Familienfeiern. Die Mischung aus Haferflocken, Bananen und Erdnussbutter macht sie zu einer gesunden Alternative zum Standard-Erdnussbutter-Keks (besonders bei weniger als 100 Kalorien pro Keks!). Verwenden Sie ungesüßte Erdnussbutter und Sojamilch, um dieses Rezept zuckerfrei zu halten.
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Milchfreie Schokoladenkekse
Die Fichte
Wer liebt nicht Schokoladenkekse? Wenn Sie jedoch Milchprodukte eliminieren, stehen diese Favoriten auf der "Liste der verbotenen Cookies". Bis jetzt ist das! Diese süßen braunen Zuckerkekse mit milchfreien Schokoladenstückchen sind die perfekte Wahl für den Weihnachtsmann! Probieren Sie dieses milchfreie Schokoladenkeksrezept für einen köstlichen Urlaubssnack oder als Teil der Weihnachtskeksauswahl.
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Milchfreie Kokosmakronen
Die Fichte / Claire Cohen
Diese leicht gesüßten Eiweiß- und Kokosplätzchen werden in diesem einfachen Rezept für Kokosmakronen leicht goldbraun gebacken. Mit nur vier Zutaten - Kokosnuss, Eiweiß, Zucker und Vanille- oder Mandelextrakt - sind sie schnell und einfach zuzubereiten. Wenn Sie rechtzeitig vorbereiten, befolgen Sie die Anweisungen zum Kühlen und Gefrieren.
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Vegane russische Teekuchen
Die Fichte / Anastasiia Tretiak
Wie kleine Schneekugeln sind diese veganen russischen Teekuchen immer eine bezaubernde Bereicherung für jeden Desserttisch, besonders wenn sie mit satten Desserts oder Kuchen aus dunkler Schokolade kombiniert werden. Was diese Kekse vegan macht, ist, dass die Butter des Originalrezepts durch eine Nichtmilch-Margarine oder Kokosnussöl ersetzt wird. Fühlen Sie sich frei, in Kugeln zu rollen oder sich zu Halbmonden zu formen, um "Mondkekse" zu machen.
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Mehllose Erdnussbutterplätzchen
Die Fichte / Claire Cohen
Diese mehllosen Erdnussbutterkekse sind unglaublich einfach und so lecker. Sie können Ihrem Teig auch dunkle Schokoladenstückchen oder Haferflocken hinzufügen, um eine texturierende, geschmackvolle Note zu erhalten. Da es kein Mehl gibt, sind diese Kekse auch glutenfrei und eignen sich perfekt zum Befüllen der Keksdose, um die Naschkatzen zufrieden zu stellen!
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No-Bake Schokoladenplätzchen
slgc / Flickr / CC BY 2.0
Schnell und einfach zuzubereiten, sind diese milchfreien No-Bake-Schokoladenkekse eine einfache, gesunde Lösung für die Feiertage. Niemand wird glauben, dass sie einen Keks mit Datteln, Hafer und Cashewnüssen essen, da sie süß und schokoladig und köstlich sind.
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Vegane Biscotti
Mokkie / Wikimedia Commons
Während die meisten Biscotti-Rezepte Milchprodukte und Eier erfordern, enthält dieses vegane Biscotti-Rezept keines, ist aber immer noch so gut! Perfekt für Weihnachtsgeschenke und Partys, Sie werden dieses Rezept immer wieder machen.
