Nur vier Zutaten werden geschichtet und gebacken, um diesen einfachen Apfel-Dump-Kuchen herzustellen. Diana Rattray
- Gesamt: 40 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Ausbeute: 8 bis 12 Portionen
Dieser einfache Apfelkuchen ist ein schusterartiger Kuchen, und es dauert nur wenige Minuten, um ihn in einer Pfanne mit einer Kuchenmischung, Kuchenfüllung, Butter und Nüssen zuzubereiten. Es ist ein fantastischer Kuchen, den Sie zubereiten können, wenn Sie nach einem süßen Dessert oder einer Leckerei suchen und wenig Zeit haben oder wenn unerwartete Gesellschaft eintritt.
Zutaten
- Für den Kuchen:
- 1 Dose Apfelkuchenfüllung
- 1 Packung Gewürzkuchenmischung
- 1 Tasse Butter (geschmolzen)
- 1/2 Tasse Pekannüsse (oder gehackte Walnüsse)
- Für die Karamellsauce:
- 1 Tasse hellbrauner Zucker
- 1/2 Tasse Kondensmilch (oder halb und halb)
- 4 Esslöffel Butter
- Prise Salz
- 1 Teelöffel Vanille
Schritte, um es zu machen
Hinweis: Während es mehrere Schritte zu diesem Rezept gibt, ist dieser Apfel-Gewürz-Dump-Kuchen in brauchbare Kategorien unterteilt, damit Sie die Zubereitung und das Kochen besser planen können.
Mach den Kuchen
Sammeln Sie die Zutaten.
Ofen auf 180 ° C / Gas erhitzen 4.
Fetten Sie eine 9 x 13 x 2 Zoll große Backform ein.
Die Kuchenfüllung gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Backform verteilen.
Die Apfelfüllung mit trockener Kuchenmischung bestreuen.
Die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Tortenmasse verteilen und die gehackten Nüsse darauf geben.
30 bis 40 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die optionale Karamellsauce zubereiten.
Karamellsauce zubereiten
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze braunen Zucker, eine halbe oder eine halbe Dunstmilch, 4 Esslöffel Butter und eine Prise Salz vermengen.
Unter häufigem Rühren ca. 6 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie die Vanille hinzu und kochen Sie sie 1 oder 2 Minuten länger.
Die Sauce vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Es wird sich verdicken, wenn es abkühlt.
Wie zu dienen
Servieren Sie den Kuchen warm mit Karamellsauce und einer Kugel Eis oder einer Prise Schlagsahne - oder alle drei für einen dekadenten Genuss.
Tipps
- Kuchenreste können vier bis fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt und warm oder kalt gegessen werden. Zum Aufwärmen den Kuchen mit Folie abdecken und 20 bis 30 Minuten lang in einem 180 ° C / Gas 4-Ofen ziehen lassen. Der Kuchen gefriert auch gut. Schneiden Sie es in Quadrate und frieren Sie die einzelnen Quadrate auf einer mit Pergament ausgekleideten Blechpfanne ein. Wenn sie vollständig gefroren sind, geben Sie sie in gefrierfeste Beutel oder Behälter. Auf diese Weise kann auch der ganze Kuchen eingefroren werden. Einfrieren für bis zu vier Monate. Zum Wiedererhitzen den Kuchen etwa eine Stunde lang bei Raumtemperatur auftauen lassen und in einem beheizten 180 ° C / Gas 4-Ofen etwa 20 bis 30 Minuten lang oder bis er warm ist wiedererhitzen. Reste von Karamellsauce aufbewahren in einem sauberen Glas und im Kühlschrank aufbewahren. Erwärmen Sie sich, wenn Sie es verwenden möchten oder lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen.
Variationen
- Verdoppeln Sie die Tortenfüllung für einen fruchtigeren, schusterartigen Kuchen. Für gewürzte Pfirsichkekse verwenden Sie Pfirsichkuchenfüllung anstelle von Apfel. Lassen Sie die Nüsse ganz weg.
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Frisches Obst und ein leicht zubereiteter Kuchenteig werden in diesem klebrigen Karamellapfelkuchen mit Karamellüberzug verwendet, während Kirschtortenfüllung und eine leichte Keksteigkruste die Hauptbestandteile dieser einfachen einzelnen Kirschschuster sind. Frische oder gefrorene Blaubeeren und einfacher Keksteig können zu Blaubeerschuster verarbeitet werden, und Pfirsichschuster mit Krümelauflage werden aus frischen, gefrorenen oder eingemachten Pfirsichen hergestellt. Für die mit Eiallergien ist dieser gebackene Apfelkuchen die Antwort.
Rezept-Tags:
- Apfel
- Dessert
- amerikanisch
- Familienessen
