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Asiatisches Vinaigrette-Rezept mit Reisessig und Sesamöl

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Kelly Cline / Getty Images

  • Gesamt: 5 Minuten
  • Zubereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Tasse (8 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
242 Kalorien
24g Fett
6g Kohlenhydrate
1g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 1 Tasse (8 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 242
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 24g 31%
Gesättigtes Fett 3g 17%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 180 mg 8%
Gesamtkohlenhydrat 6g 2%
Ballaststoffe 0g 1%
Protein 1 g
Calcium 32 mg 2%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese asiatische Vinaigrette wird aus Reisessig, Sojasauce, Sesamöl und frischem Ingwer hergestellt.

Zutaten

  • 1/4 Tasse gewürzter Reisessig
  • 1 1/2 Esslöffel Sojasauce
  • 3/4 Tasse Salatöl (siehe Hinweis)
  • 2 Esslöffel Sesamöl
  • 1/2 Esslöffel frischer Ingwer (gerieben)
  • 1/2 Knoblauchzehe (zerdrückt)
  • Ein Schuss Sriracha-Chili-Sauce
  • Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen, nach Geschmack)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Geben Sie alle Zutaten in eine Glas- oder Edelstahlschüssel und verquirlen Sie sie gründlich oder mischen Sie die Zutaten in einem Mixer etwa 10 Sekunden lang oder bis sie vollständig vermischt sind.

    In eine Glasschüssel geben und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Aromen verschmelzen. Geben Sie dem Dressing unmittelbar vor dem Servieren einen guten Schneebesen.

    Servieren und genießen!

Trinkgeld

  • Hinweis: Für dieses Grundrezept ist jedes mit "Pflanzenöl" oder "Salatöl" gekennzeichnete Öl geeignet. Sie können auch jedes leichte Öl mit neutralem Geschmack wie Distelöl, Rapsöl oder Sojaöl verwenden.

Rezept-Tags:

  • Dressing
  • asiatisch
  • Familienessen
  • Salat
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