Southern Sides

Speck-Cheeseburger-Bomben

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 30 Minuten
  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Ausbeute: 10 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
290 Kalorien
13g Fett
25 g Kohlenhydrate
18g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 10 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 290
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 13g 17%
Gesättigtes Fett 6g 32%
Cholesterin 64 mg 21%
Natrium 255 mg 11%
Gesamtkohlenhydrat 25g 9%
Ballaststoffe 0g 1%
Protein 18g
Calcium 138 mg 11%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Egal, ob Sie versuchen, wählerische Kinder oder eine große Gruppe erwachsener Kinder zufrieden zu stellen, wir haben drei Wörter für Sie: Speck-Cheeseburger-Bomben. Eine gewürzte Rinderhackfleisch-Speck-Mischung wird in Keksteig mit Cheddar-Käse und Gurken gewickelt. Der Teig wird mit Eiweiß bestrichen und mit Sesam bestrichen. Dann wird er leicht gebräunt gebacken (und wir wagen es zu sagen, Dynamit).

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Zutaten

  • 1 Dose Pillsbury Biscuits (10 Kekse)
  • 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • 1/2 Zwiebel, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • 3 Scheiben Speck, gehackt
  • 1/3 Tasse Frischkäse
  • 1 Esslöffel Ketchup
  • 2 Esslöffel Barbecue-Sauce
  • 1 Teelöffel gelber Senf
  • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • 5 Unzen Cheddar-Käse, in 10 Quadrate gehackt
  • 1 Eiweiß
  • Optional: Sesamsamen
  • Optional: Essiggurken

Schritte, um es zu machen

    Ofen vorheizen auf 375 F.

    In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch, Speck und Zwiebel zubereiten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Überschüssiges Fett ablassen.

    In dieselbe Pfanne Frischkäse, Ketchup, Barbecue-Sauce, Senf und Worcestershire-Sauce geben. Bei schwacher Hitze rühren, bis der Frischkäse geschmolzen ist. Abkühlen lassen.

    Rollen Sie jeden Keks dünn aus. Geben Sie 2 Esslöffel Rindfleischmischung auf jeden Keks und fügen Sie 1 Quadratmeter Cheddar-Käse-Quadrate hinzu. Wickeln Sie den Keks um das Rindfleisch / Käse und versiegeln Sie die Ränder fest.

    Legen Sie die Kekse mit der Naht nach unten auf eine mit Pergament ausgekleidete Pfanne. Mit Eiweiß bestreichen und mit Sesam bestreuen.

    Stellen Sie sie in den Ofen und drehen Sie die Hitze auf 350 F. Backen Sie 13 bis 16 Minuten oder bis leicht gebräunt.

    Warm servieren.

Rezept-Tags:

  • Rindfleisch
  • Vorspeise
  • amerikanisch
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