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- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: Für 4-6 Personen
Dieser reichhaltige, cremige Dip gibt es schon lange. Es wurde in den 1960er Jahren von Hellman's entwickelt, um für ihre Mayonnaise zu werben. Und ist es jemals gestartet? Es ist eines der beliebtesten Vorspeisen-Dip-Rezepte aller Zeiten. Genieße es wieder mit deinen Freunden.
Sie können eine Kombination aus fettfreier Mayonnaise und Joghurt anstelle der Mayonnaise für eine fettarme Behandlung verwenden. Hier ist ein Tipp: Verwenden Sie nicht alle fettfreien Zutaten in einem Rezept, da der Geschmack und die Textur ohne die Zugabe eines Verdickungsmittels einfach nicht stimmen. Kombinieren Sie fettarme und fettfreie Milchprodukte, Mayonnaise und Frischkäse, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Dies ist eine einfache Vorspeise, die Sie vorab zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren können, bis Sie sie backen möchten. Fügen Sie einfach 5-10 Minuten zur Garzeit hinzu.
Zutaten
- 1 Tasse Mayonnaise
- 1 Tasse Parmesan (gerieben)
- 1 (14 Unzen) Dose Artischockenherzen (gut durchlässig: mariniert oder nicht, wie Sie es wünschen)
- 1 Packung Spinat (gefroren, gehackt, aufgetaut, gut abgetropft)
- 1 rote Paprika (gehackt)
- 1 Tasse Monterey Jack Käse (geschreddert)
Schritte, um es zu machen
Den Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Mischen Sie die Mayonnaise und den Parmesan in einer großen Schüssel.
Artischocken, Spinat und rote Paprika unterrühren.
Die Artischockenmischung in einen ofenfesten Auflauf von 1 bis 2 Liter geben und mit dem Monterey-Jack-Käse bestreuen.
Bei 350 Grad 15-20 Minuten backen, bis der Dip heiß und sprudelnd ist und der Käse geschmolzen ist. Mit Baguettescheiben, Crackern oder Pita-Chips servieren.
Rezept-Tags:
- tauchen
- Vorspeise
- amerikanisch
- Weihnachten
