Die Fichte
- Gesamt: 12 Minuten
- Zubereitung: 2 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 4-6 Schalen (4-6 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 307 | Kalorien |
| 13g | Fett |
| 42 g | Kohlenhydrate |
| 6g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4-6 Schalen (4-6 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 307 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 13g | 17% |
| Gesättigtes Fett 3g | 14% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 942 mg | 41% |
| Gesamtkohlenhydrat 42g | 15% |
| Ballaststoffe 5g | 17% |
| Protein 6g | |
| Calcium 125 mg | 10% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses gebackene knusprige Tostada-Shell-Rezept ist eine einfache Möglichkeit, die Basis für Tostadas oder Taco-Salate im Ofen zu schaffen. Anstatt Mehl oder Maistortillas zu braten, werden sie gebacken, damit sie besser für Sie sind und auch einfacher zuzubereiten sind. Sie müssen die Tortillas beim Backen im Auge behalten, da sie nicht zu braun werden oder brennen sollen.
Verwenden Sie diese Muscheln für die offensichtlichen Tostadas, aber auch zum Servieren eines Tex-Mex-Salats. Einige Grüntöne, Avocados und Pfefferwürfel mit Jack-Käse anhäufen und mit einem Ranch-Salatdressing aus gehacktem Jalapeños und gewürfeltem rotem Pfeffer belegen.
Zutaten
- 4 bis 6 Mehltortillas (oder Maistortillas)
- 2 Esslöffel Erdnussöl
- Salz (nach Geschmack und / oder Chilipulver)
- Optional: Cayennepfeffer
- Optional: Kreuzkümmel
- Optional: Oregano
- Optional: Koriander
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie Ihre Zutaten.
Die Fichte
Heizen Sie den Backofen auf 400 F.
Die Tortillas mit einer Backbürste leicht mit dem Öl bestreichen.
Die Fichte
Legen Sie die Tortillas in einer Schicht auf zwei Backbleche und bestreuen Sie sie gegebenenfalls mit Salz und / oder Chilipulver. Sie können sie auch mit optionalen Gewürzen wie Cayennepfeffer, Kreuzkümmel oder Kreuzkümmelpulver oder frischen Kräutern wie Oregano oder Koriander bestreuen.
Die Fichte
Die Tortillas 5 Minuten backen, dann die Tortillas mit einem Spatel oder einer Zange wenden, die Backbleche neu anordnen und 3 bis 6 Minuten länger backen, bis die Tortillas knusprig und hellbraun sind. Sofort verwenden oder zur späteren Verwendung aufbewahren.
Die Fichte
Genießen!
Tipps
- Die Muscheln lagern gut. Legen Sie sie einfach in einen harten Behälter und bewahren Sie sie bis zu drei Tage bei Raumtemperatur auf. Bei längerer Lagerung können Sie sie bis zu drei Monate einfrieren. Lassen Sie sie nach Gebrauch bei Raumtemperatur auftauen. Wenn die Schalen nicht mehr knusprig sind, erhitzen Sie sie einige Minuten lang in einem 400-F-Ofen und sie sind so knusprig wie an dem Tag, an dem Sie sie gebacken haben.
Rezept-Tags:
- Tortillas
- Mittagessen
- Tex-Mex
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