Foto von Buffalo Chicken Strips © Diana Rattray
- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen (4 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 758 | Kalorien |
| 48 g | Fett |
| 31g | Kohlenhydrate |
| 48 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen (4 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 758 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 48g | 62% |
| Gesättigtes Fett 13g | 65% |
| Cholesterin 155 mg | 52% |
| Natrium 1355 mg | 59% |
| Gesamtkohlenhydrat 31g | 11% |
| Ballaststoffe 2g | 8% |
| Protein 48g | |
| Calcium 105 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Servieren Sie diese köstlichen, würzigen und knusprigen Hähnchenstreifen für ein tägliches Essen mit Pommes Frites und Gemüsebeilage.
Oder verdoppeln Sie das Rezept und bereiten Sie sie für einen Spieltagssnack oder eine Party zu. Dieses einfache Rezept macht ungefähr 20 bis 24 Hühnchenstreifen, genug für eine Mahlzeit für vier. Sie schmecken wunderbar zu den enthaltenen Buffalo Aioli, die mit einer würzigen Mayonnaise oder Ihrem Lieblings-Blauschimmelkäse-Dip serviert werden.
Zutaten
- 1 bis 1 1/4 Pfund Hähnchenbrusthälften (ohne Knochen)
- 1/2 Tasse Buffalo Wing Sauce (wie Frank's, Stonewall Kitchens oder Ihr Favorit)
- 1 1/2 Tassen Panko-Krümel
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Petersilienflocken
- 1/2 Teelöffel Paprika (süß)
- 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- Für die Buffalo Aioli:
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 Esslöffel Sellerie (fein gehackt)
- 2 Teelöffel Dill Relish
- 1 Prise Knoblauchpulver
- 2 Esslöffel Buffalo Wing Sauce
Schritte, um es zu machen
Ein großes Backblech mit Folie auslegen. Folie einölen oder mit Antihaft-Koch- oder Backspray einsprühen.
Hähnchen waschen und trocken tupfen. Schneiden Sie die Hähnchenbrust kreuzweise in 1/2-Zoll-Streifen. Legen Sie sie in einen Beutel oder eine Schüssel zur Aufbewahrung von Lebensmitteln und werfen Sie sie mit einer halben Tasse Flügelsauce. 15 Minuten ruhen lassen oder 30 bis 45 Minuten im Kühlschrank marinieren.
Heizen Sie den Ofen auf 425 F.
Kombinieren Sie die Panko-Krümel, 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver, Petersilie. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und werfen Sie, um sich zu vermischen.
12 bis 15 Minuten backen, bis das Hähnchen gar ist.
In der Zwischenzeit die Mayonnaise, den fein gehackten Sellerie, das Relish, eine Prise Knoblauchpulver und 2 Esslöffel der Buffalo Wing Sauce vermengen.
Mit den Aioli zum Eintauchen servieren.
Rezept-Tags:
- Hühnerhauptgericht
- Büffel Huhn
- Abendessen
- amerikanisch
