Crockpot-Naturreis-Pudding.
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- Gesamt: 4 Std. 5 Min
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 4 Std
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 992 | Kalorien |
| 66 g | Fett |
| 96 g | Kohlenhydrate |
| 15 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 992 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 66g | 85% |
| Gesättigtes Fett 56g | 281% |
| Cholesterin 34 mg | 11% |
| Natrium 167 mg | 7% |
| Gesamtkohlenhydrat 96g | 35% |
| Ballaststoffe 8g | 27% |
| Protein 15g | |
| Calcium 346 mg | 27% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Bearbeitet von Katie Workman.
Ich mag es, Reis im Topftopf zuzubereiten. Warum also nicht Milchreis? Mit diesem Crock Pot Pudding-Rezept müssen Sie den Reis nicht mehr vorkochen. Durch den langen, langsamen Garprozess wird der braune Reis perfekt zart, ohne zu lange zu kochen. Kokosmilch verleiht diesem Crock-Pot-Pudding-Rezept Reichhaltigkeit und einen Hauch (kaum wahrnehmbar) von Kokosgeschmack.
Verwenden Sie für dieses Reispudding-Rezept unbedingt braunen Langkornreis. Ich mag am liebsten Jasmin oder Basmatireis. Manche Leute essen ihren Milchreis auch gerne mit einem Spritzer schwerer Sahne darüber.
Zutaten
- 1/2 Tasse langkörniger brauner Reis (empfohlen: brauner Jasmin- oder brauner Basmatireis)
- 1 (14 Unzen) können Kondensmilch gesüßt
- 4 Tassen ungesüßte Kokosmilch
- 2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Tasse getrocknete Preiselbeeren oder Rosinen
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Besprühen Sie das Slow Cooker-Steinzeug mit Kochspray. Reis abspülen.
Reis, Kondensmilch, Kokosmilch, Zimt und Preiselbeeren oder Rosinen in den Slow Cooker geben und umrühren. Decke zu und koche 3 bis 5 Stunden lang auf hoher Stufe oder 5 bis 7 Stunden lang auf niedriger Stufe.
Sie können den Milchreis warm servieren oder in eine große Schüssel oder kleinere Einzelbehälter geben und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Einige Leute mögen auch ihren gekühlten Milchreis.
Servieren und genießen!
Trinkgeld
Die Länge der Garzeit hängt von der Größe, Form und Temperatur Ihres Topftopfs sowie von der Art des Reises ab, den Sie für dieses Rezept verwenden.
Neuere Langsamkocher garen in der Regel schneller und bei einer höheren Temperatur. Überprüfen Sie daher den Milchreis bei der kürzesten Garzeit, um festzustellen, ob er fertig ist. Schüsselförmige Langsamkocher eignen sich gut für dieses Rezept und können auch schneller kochen. Experimentieren Sie, Sie werden schnell herausfinden, welche Zeit für Sie funktioniert, aber sobald Sie den richtigen Zeitpunkt gefunden haben, werden Sie wissen, dass Sie in Zukunft nicht mehr so wachsam sein müssen.
Rezept-Tags:
- Reis
- Dessert
- Süd-
- Weihnachten
