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- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
The Buck's Fizz ist ein einfaches Getränk aus Orangensaft und Champagner. Es ist fast identisch mit der beliebten Mimosa. Wenn Sie die dreifache Sekunde in diesem Cocktail ausgelassen haben, haben Sie die ganze Zeit über einen Bocksprudel gemacht!
Abgesehen von dem Mangel an Orangenlikör werden die Verhältnisse von Saft und Wein im Rausch des Bocks umgekehrt. Dieses Rezept enthält doppelt so viel Orangensaft wie die Mimosen. Es ist also eher ein prickelndes OJ-Getränk (der Alkohol ist nur ein Bonus). Und doch ist es das, was es zu einem so großartigen Brunch-Cocktail macht. Es ist einfach, leicht zu mischen und schmeckt mit fast jedem Essen am Vormittag, zu dem Sie es servieren möchten, hervorragend.
Zutaten
- 3 1/2 Unzen Orangensaft
- 2 Unzen Champagner
- Garnierung: Orangendrehung
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einer Champagnerflöte die Zutaten zubereiten, indem zuerst der Orangensaft eingegossen und dann mit Sekt übergossen wird.
Mit einer Orangenspirale garnieren.
Servieren und genießen!
Tipps
- Sie werden feststellen, dass Sie nach dem Rezept nicht aufgefordert werden, dieses Getränk umzurühren, zu schütteln oder auf andere Weise zu mischen. Das liegt daran, dass die Champagnerblasen das Mischen für Sie erledigen. Es ist ein perfekter Cocktail zum Eingießen und Genießen, den jeder mischen kann. Gönnen Sie sich das Beste mit frisch gepresstem Orangensaft. Vermeiden Sie zumindest Säfte aus Konzentraten. Dieser Cocktail basiert stark auf dem Orangensaft. Je höher die Qualität dieser Zutat ist, desto besser wird Ihr Getränk. Wie bei jedem Champagnercocktail können Sie den französischen Champagner auslassen und einen beliebigen Schaumwein verwenden. Probieren Sie Prosecco aus Italien oder Spaniens Cava und entdecken Sie die vielen anderen Schaumweine, die auf der ganzen Welt hergestellt werden. Champagnerflöten enthalten oft 7 bis 11 Unzen Flüssigkeit. Das Sprudelrezept des 5 1/2-Unzen-Dollars wird das Glas nicht füllen und das ist in Ordnung. Dieser zusätzliche Raum bietet Platz für Schaum und Schaum, wenn Sie Wein einschenken. Außerdem verschüttet ein Glas, das nicht bis zum Rand gefüllt ist, mit geringerer Wahrscheinlichkeit. Wenn Sie dieses Getränk für eine Party servieren - selbst eine intime Angelegenheit mit nur wenigen Gästen -, können Sie einige davon im Voraus vorbereiten. Gießen Sie den Orangensaft in jede Flöte, wann immer Sie möchten, aber halten Sie den Wein, bis Sie zum Servieren bereit sind. So können Ihre Gäste die prickelndsten Getränke genießen.
Variationen
- Dieses Rezept ist eine perfekte Inspiration für alle Arten von fruchtigen Sektcocktails. Es beweist, dass Sie nur ein wenig Saft brauchen. Probieren Sie anstelle von Orange Apfel, Preiselbeere oder eine Kombination aus Fruchtsäften. Und wenn Sie mit Pfirsich gehen, haben Sie den berühmten Bellini. Verwandeln Sie den Dollar in einen atemberaubenden Tequila Sunrise Cocktail, indem Sie ein wenig Grenadine nach dem Orangensaft und vor dem Champagner hinzufügen. Es ist ein brillant aussehender Cocktail und die Bläschen des Weins nehmen etwas von dieser roten Farbe auf, wenn sie nach oben schweben. Es ist einfach, daraus einen Brunch-würdigen Cocktail zu machen. Überspringen Sie einfach den Wein und gießen Sie stattdessen einen alkoholfreien Sekt oder Traubensaft ein.
Wie stark ist ein Buck's Fizz?
Rezept-Tags:
- Champagner
- Brunch
- amerikanisch
- Muttertag
