Cajun Burger. Carolyn Taylor Fotografie / Stockbyte / Getty Images
- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 4 1/4-Pfund-Burger (4 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 578 | Kalorien |
| 35 g | Fett |
| 14g | Kohlenhydrate |
| 49g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 1/4-Pfund-Burger (4 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 578 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 35g | 45% |
| Gesättigtes Fett 17g | 86% |
| Cholesterin 213 mg | 71% |
| Natrium 2527 mg | 110% |
| Gesamtkohlenhydrat 14g | 5% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 49g | |
| Calcium 486 mg | 37% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Burgerrezept ist mit köstlichem Aroma gefüllt. Die Pastetchen haben nicht nur eine Cajun-Fackel, sondern dazu gibt es auch eine mild gewürzte Barbecue-Sauce.
Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1/4 Tasse Barbecue-Sauce
- 1 Ei (leicht geschlagen)
- 3 grüne Zwiebeln (fein gehackt)
- 3 Esslöffel trockene Semmelbrösel
- 1 Esslöffel Cajun-Gewürz
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Cajun-Gewürz
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
Schritte, um es zu machen
Grill vorheizen für hohe Hitze. Rinderhackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Frühlingszwiebeln, Senf und 1 Esslöffel Cajun Seasoning in einer großen Schüssel mischen.
Mischung in 4 Pastetchen formen.
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel 1 Teelöffel Cajun-Gewürz in Barbecue-Sauce.
Den Grill leicht einölen und die Bratlinge 5 Minuten pro Seite oder bis zum gewünschten Gargrad garen. Am Ende des Garvorgangs Käse auf Pastetchen legen und über Burger mit gewürzter Barbecue-Sauce servieren.
Rezept-Tags:
- Cheddar
- Hauptgericht
- Cajun
- Grillparty
