Südliche Desserts

Karamell Apfel Käsekuchen Riegel

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

QVC, Inc.

  • Gesamt: 60 Minuten
  • Zubereitung: 30 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Ausbeute: 12-14 servieren
4 Bewertungen Kommentar hinzufügen
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
567 Kalorien
41g Fett
47 g Kohlenhydrate
6g Protein
Vollständige Ernährungsrichtlinien anzeigen Vollständige Ernährungsrichtlinien ausblenden ×
Nährwertangaben
Portionen: 12-14 servieren
Menge pro Portion
Kalorien 567
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 41g 53%
Gesättigtes Fett 24g 120%
Cholesterin 167 mg 56%
Natrium 553 mg 24%
Gesamtkohlenhydrat 47g 17%
Ballaststoffe 2g 9%
Protein 6g
Calcium 99 mg 8%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Von der Fülle des Kürbises müde werden? Es ist Zeit, die andere Gabe des Herbstes zu zeigen, den Apfel, eine kleine Liebe - besonders während des Nationalen Apfelmonats!

Äpfel waren vielleicht nicht für unsere Tische gedacht, aber wir sind froh, dass wir ihnen einen Platz gesichert haben. Noch wichtiger ist, dass wir uns über eine süßere Auswahl freuen, um dieses cremige Dessert zum Leben zu erwecken.

Zutaten

  • Für das Streusel Topping:
  • 1 Tasse brauner Zucker (fest verpackt)
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse schnell kochende Hafer
  • 1 Stick ungesalzene Butter (erweicht)
  • Für die Apple Cheesecake Bars:
  • 3 Äpfel (Granny Smith; geschält, entkernt und in 1/4 "Stücke geschnitten)
  • 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel weißer Zucker (geteilt)
  • 3/4 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/3 Tasse brauner Zucker (fest verpackt)
  • 1 1/2 Sticks ungesalzene Butter (erweicht)
  • 16 Unzen Frischkäse (erweicht)
  • 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 große Eier
  • 1/2 Tasse Karamellsauce (zum Garnieren)

Schritte, um es zu machen

Geben Sie alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel, um das Streusel-Topping zuzubereiten. Mischen Sie den Teig vorsichtig mit Ihren Fingern, bis er mit mittelgroßen Stücken bröckelig ist. Mit Plastikfolie abdecken und im Kühlschrank lagern, bis sie gebraucht werden.

Um die Apfel-Käsekuchen-Riegel zuzubereiten, stellen Sie zuerst einen Ofenrost in das untere Drittel des Ofens und heizen Sie ihn auf 350 ° F vor. Fetten Sie einen 9 "x 13" großen Bäcker mit Kochspray ein. Beiseite legen.

Die gehackten Äpfel, 2 EL Zucker, Zimt und Muskatnuss in eine mittelgroße Schüssel geben. Beiseite legen. Mehl und braunen Zucker in eine große Schüssel geben. Fügen Sie vorsichtig mit den Fingern die Butter hinzu und mischen Sie den Teig, bis er bröckelig ist. Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Pfanne und backen Sie sie 25–30 Minuten oder bis sie hellgoldbraun ist.

In der Schüssel eines Standmixers mit Paddelaufsatz den Frischkäse, 1/2 Tasse Zucker und Vanille bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Fügen Sie die Eier, 1 auf einmal, hinzu und mischen Sie, bis gerade enthalten. Gießen Sie den Teig über die warme Kruste. Die Äpfel (ohne die dabei entstehende Flüssigkeit) gleichmäßig über die Frischkäsemischung geben und die Streusel darüber streuen. 35–40 Minuten backen oder bis die Füllung fest ist.

Aus dem Ofen nehmen und auf ein Kühlregal legen. Mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen oder über Nacht. In Riegel der gewünschten Größe schneiden und vor dem Servieren mit Karamellsauce beträufeln.

Rezept-Tags:

  • Apfel
  • Dessert
  • amerikanisch
Bewerten Sie dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Klar, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!