LauriPatterson / Getty Images
- Gesamt: 75 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 55 Minuten
- Ausbeute: 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 411 | Kalorien |
| 16g | Fett |
| 55 g | Kohlenhydrate |
| 16g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 411 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 16g | 20% |
| Gesättigtes Fett 5g | 27% |
| Cholesterin 39 mg | 13% |
| Natrium 679 mg | 30% |
| Gesamtkohlenhydrat 55g | 20% |
| Ballaststoffe 9g | 32% |
| Protein 16g | |
| Calcium 167 mg | 13% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Cajun Kohl Jambalaya ist ein herzhaftes und preiswertes Rezept, das würzig und voller Geschmack ist. Noch nie von Kohl im Jambalaya gehört? Keine Bange. Es ist eine Sache. Versuche es. Es ist eines der leckersten Gerichte, die Sie in weniger als einer Stunde genießen können.
Zutaten
- 1 Pfund würzige Schweinswurst
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 grüne Paprika (gehackt)
- 1 Tasse Sellerie (in Scheiben geschnitten)
- 1 Kopf Grünkohl (gehackt)
- 1 Dose Tomatenwürfel (nicht abgetropft)
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 Tasse ungekochter brauner Basmatireis
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1/8 TL schwarzer Pfeffer
Schritte, um es zu machen
In einem großen Topf die Schweinswurst mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Grüne Paprika und Sellerie unterrühren. kochen und 3 Minuten länger rühren.
Alle übrigen Zutaten dazugeben und zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren, dann unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Reis weich ist, ca. 40 bis 50 Minuten.
Rezept-Tags:
- Reis
- Abendessen
- Cajun
- zurück zur Schule
