Jowena Chua / Moment / Getty Images
- Gesamt: 24 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 14 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 1159 | Kalorien |
| 27g | Fett |
| 160 g | Kohlenhydrate |
| 77 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 1159 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 27g | 34% |
| Gesättigtes Fett 7g | 34% |
| Cholesterin 209 mg | 70% |
| Natrium 900 mg | 39% |
| Gesamtkohlenhydrat 160g | 58% |
| Ballaststoffe 24g | 84% |
| Protein 77g | |
| Calcium 99 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Jedes Rezept für gebratenen Reis ist die perfekte Wahl für eine Last-Minute-Mahlzeit. Sobald alle Zutaten zubereitet sind, was für dieses Rezept sehr einfach ist, kann das Abendessen in etwa 15 Minuten auf dem Tisch liegen, da Sie Hühnchen in Dosen und eine tiefgefrorene Gemüsemischung verwenden.
Sie benötigen jedoch kalt gekochten Reis, um fünf Zutaten gebratenen Hühnerreis zuzubereiten. Wenn Sie also auf dem Heimweg nach gebratenem Reis sind, sollten Sie in einem chinesischen Take-out-Laden Halt machen. Anstatt eine Mahlzeit mit Natrium und MSG zu kaufen, kaufen Sie den Reis, gehen Sie nach Hause und machen Sie sich in wenigen Minuten dieses gesunde Gericht.
Alles, was Sie zu diesem einfachen Rezept brauchen, ist ein grüner Salat, der mit einigen Pilzen geworfen und mit einer Vinaigrette beträufelt wird, oder ein Obstsalat aus saisonalen Früchten.
Zutaten
- 1 Esslöffel Erdnuss- oder Distelöl
- 2 Tassen gefrorener Pfeffer und Zwiebel unter Rühren braten
- 3 Tassen kalt gekochter Reis
- 1 (10 Unzen) kann Huhn (abgetropft) oder 2 Tassen gekochtes Huhn in Würfel schneiden
- 1 Esslöffel Erdnuss- oder Distelöl
- 2 Eier geschlagen
- 3 Esslöffel natriumarme Sojasauce
Schritte, um es zu machen
Erhitze einen Wok oder eine 10 "schwere Pfanne bei mittlerer Hitze.
Fügen Sie einen Esslöffel Öl hinzu und drehen Sie den Wok oder die Pfanne, um zu beschichten. Die gefrorene Pfannenrührmischung in den Wok geben. 2 bis 4 Minuten kochen und knusprig rühren. Dann den kalt gekochten Reis und das abgetropfte oder gewürfelte Hähnchen dazugeben. Diese Zutaten 5 Minuten lang rühren, bis das Essen heiß ist.
Schieben Sie die gekochte Mischung zu den Seiten des Woks oder der Bratpfanne. Fügen Sie den zusätzlichen Esslöffel Öl hinzu, dann fügen Sie die geschlagenen Eier hinzu. Kochen und rühren Sie die Eier bei mittlerer Hitze, bis die Eier eingedickt und gekocht sind. Rühren Sie die Mischung zusammen mit allen anderen Zutaten und fügen Sie die Sojasauce hinzu. Rühren und sofort servieren.
Rezept-Tags:
- Hähnchen
- Gebratener Reis mit Huhn
- Hauptgericht
- asiatisch
