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Schokolade

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Anonim

Kristall Cartier Fotografie / Getty Images

  • Gesamt: 23 Minuten
  • Zubereitung: 20 Minuten
  • Kochzeit: 3 Minuten
  • Ausbeute: 2 Portionen (1 Tasse)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
527 Kalorien
21g Fett
85 g Kohlenhydrate
6g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 2 Portionen (1 Tasse)
Menge pro Portion
Kalorien 527
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 21g 27%
Gesättigtes Fett 13g 66%
Cholesterin 2 mg 1%
Natrium 24 mg 1%
Gesamtkohlenhydrat 85g 31%
Ballaststoffe 9g 32%
Protein 6g
Calcium 63 mg 5%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Rosinen mit Schokoladenüberzug sind eine klassische Süßigkeit, die sich leicht zu Hause herstellen lässt. Sie werden nie wieder eine Schachtel im Laden kaufen!

Essen Sie diese Rosinen mit Schokoladenüberzug allein oder fügen Sie sie zu Trails, Snackmischungen oder Joghurt hinzu. Sie können auch experimentieren, indem Sie einige oder alle Rosinen in diesem Rezept durch andere getrocknete Früchte ersetzen, und versuchen, die Schokolade zu mischen! Weiße Schokolade und Vollmilchschokolade fügen unterschiedliche Elemente hinzu, mit denen man Spaß haben kann.

Zutaten

  • 3 oz (1/2 Tasse) halbsüße Schokolade (gehackt)
  • 1/2 EL Öl (Kokosöl wird empfohlen)
  • 1 Tasse mollige, feuchte Rosinen

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Pergamentpapier oder Wachspapier auslegen und beiseite stellen.

    Geben Sie die gehackte Schokolade und das Öl in eine mikrowellengeeignete Schüssel und rühren Sie sie alle 30 Sekunden um, bis sie geschmolzen sind, um eine Überhitzung zu vermeiden.

    Sobald die Schokolade geschmolzen und glatt ist, fügen Sie die Rosinen hinzu und rühren Sie um, bis sie gut mit Schokolade überzogen sind. Die Schokolade wird eine dünne Schicht auf den Rosinen sein.

    Kratzen Sie die mit Schokolade überzogenen Rosinen auf das vorbereitete Backblech und versuchen Sie, sie zu trennen, damit keine großen Klumpen entstehen.

    Kühlen Sie das Tablett, um die Schokolade für etwa 15 Minuten zu fixieren, und zerkleinern Sie dann alle Klumpen in einzelne Rosinen. Mit Schokolade überzogene Rosinen bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Rezept-Tags:

  • Schokolade
  • Dessert
  • amerikanisch
  • Halloween
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