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- Gesamt: 8 Std. 15 Min
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 8 Std
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 742 | Kalorien |
| 58 g | Fett |
| 7g | Kohlenhydrate |
| 46 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 bis 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 742 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 58g | 75% |
| Gesättigtes Fett 28g | 142% |
| Cholesterin 236 mg | 79% |
| Natrium 398 mg | 17% |
| Gesamtkohlenhydrat 7g | 3% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 46g | |
| Calcium 114 mg | 9% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses einfache und beruhigende Rezept für cremiges italienisches Hühnchen ist kein Gourmet-Genuss. Es ist köstlich und schmackhaft und perfekt für kalte Herbst- oder Winternächte. Fügen Sie eine Packung Babykarotten für mehr Farbe und Ernährung hinzu. Etwas gehackter Knoblauch ist auch gut.
Dieses leckere Rezept ist reichhaltig und cremig, da es kondensierte Suppe und Frischkäse verwendet. Es wird ausgezeichnet zu heißem gekochtem Reis, Couscous oder Pasta serviert. Fügen Sie einen schönen grünen Salat hinzu, der mit geschnittenen Champignons und einigen Traubentomaten, mit einem Vinaigrette-Dressing und etwas knusprigem Knoblauchtoast für eine komplette Mahlzeit geworfen wird.
Zutaten
- 1 (2 Pfund ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 1 (8-Unzen) Blockfrischkäse, erweicht, in Würfel geschnitten
- 1 Teelöffel getrockneter Schnittlauch
- 10, 75 Unzen) können Zwiebelcremesuppe kondensiert
- 1 Packung trockener italienischer Salatdressing-Mix
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Hähnchenbrust in breite Streifen schneiden und in einen 3 bis 4-Liter-Topf geben.
In einer mittelgroßen Schüssel die geschmolzene Butter, den weich gemachten Frischkäse, die eingemachte kondensierte Suppe, die italienische Dressingmischung, das Wasser, das italienische Gewürz und den Pfeffer mischen und rühren, bis alles vermischt ist. Gießen Sie diese Mischung über das Huhn im Topftopf.
Decken Sie es ab und kochen Sie es 6 bis 8 Stunden bei niedriger Temperatur oder bis das Huhn gründlich auf mindestens 22 ° C (165 ° F) gekocht ist, getestet mit einem Fleischthermometer. Gut umrühren, dann über heiß gekochte Nudeln oder Reis servieren.
Genießen!
Trinkgeld
- Wenn die Sauce in diesem Rezept nicht dick genug ist, kombinieren Sie 2 Esslöffel Maisstärke mit 2 Esslöffel kaltem Wasser und rühren Sie alles glatt. In den Topftopf rühren und 10 Minuten auf hoher Stufe kochen, bis die Sauce eindickt.
Rezeptvariationen
- Sie können diesem Rezept Gemüse hinzufügen, um daraus ein Gericht zu machen. Ein Päckchen Karottenbaby oder eine Tasse gehackte Zwiebel sollte unter das Huhn gelegt und die ganze Zeit gekocht werden. In den letzten 2 Stunden geschnittene Champignons in den Topf geben. Und fügen Sie geschnittene Paprika oder Zucchini während der letzten Stunde des Kochens für mehr Ernährung hinzu.
Rezept-Tags:
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