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Crock Pot Chicken Noodle Suppe Rezept

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Die Fichte

  • Gesamt: 6 Std. 5 Min
  • Zubereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 6 Std
  • Ausbeute: 6 Portionen
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
647 Kalorien
32g Fett
21g Kohlenhydrate
65 g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 6 Portionen
Menge pro Portion
Kalorien 647
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 32g 41%
Gesättigtes Fett 9g 44%
Cholesterin 190 mg 63%
Natrium 1353 mg 59%
Gesamtkohlenhydrat 21g 8%
Ballaststoffe 2g 7%
Protein 65g
Calcium 90 mg 7%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Huhn und Nudeln sind eine magische Kombination, die uns an zu Hause erinnert. Unsere Suppe eignet sich hervorragend für kalte Tage oder für Tage, an denen Sie etwas mehr Energie benötigen. Sie muss nicht um die traditionell zubereiteten Nudelsuppen beneiden, und Sie müssen weder umrühren noch auf den Topf aufpassen.

Schnell zubereitet kocht diese Suppe im Crockpot zu einem leckeren und kompletten Abendessen. Hühnchen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Nudeln, frische Kräuter und Hühnerbrühe sind alles, was Sie brauchen, um eine Schüssel mit dieser gemütlichen und beruhigenden Mahlzeit zu servieren.

Probieren Sie unsere cremige, halb-hausgemachte Version, die ebenfalls im Slow Cooker zubereitet wird. Sie umfasst kondensierte Suppen und übrig gebliebenes Hähnchen oder gewürfeltes Brathähnchen.

Zutaten

  • 3 Pfund Hähnchenstücke
  • 4 Tassen Wasser
  • 4 Tassen Hühnerbrühe (natriumarm oder ungesalzen)
  • 1 Teelöffel gewürztes Salz
  • Salz (nach Geschmack)
  • Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen, nach Geschmack)
  • 1 kleine Zwiebel (gehackt)
  • 1 mittelgroße Karotte (geschält, gehackt)
  • 2 Rippchen Sellerie (gereinigt, gehackt)
  • Optional: 1 Knoblauchzehe (gepresst oder 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver)
  • 1/4 Tasse Petersilie (gehackt)
  • 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 Lorbeerblatt
  • 4 bis 6 Unzen Eiernudeln (mittel, 2 bis 3 Tassen)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    Alle Zutaten außer den Nudeln in den Topf geben.

    Die Fichte

    Abdecken und 5 bis 6 Stunden auf NIEDRIG garen.

    Sobald die Garzeit beendet ist, entfernen Sie das Huhn und das Lorbeerblatt aus dem Topf. Entfernen Sie das Fleisch von den Knochen, würfeln Sie es und geben Sie die Stücke in den Topf zurück.

    Die Fichte

    Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie für weitere 45 Minuten bis 1 Stunde oder bis die Nudeln fertig sind - etwa 20 bis 30 Minuten auf HOCH.

    Die Fichte

    Alternativ können Sie die Nudeln auch separat kochen und kurz vor dem Servieren hinzufügen. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass sie perfekt nach Ihrem Geschmack zubereitet sind.

    Die Fichte

    Suppe in eine Schüssel geben, mit etwas Petersilie garnieren und genießen!

Zuerst das Huhn anbraten

Für eine zusätzliche Geschmacksschicht bräunen Sie Ihr Huhn, bevor Sie es in den Topf geben:

  1. Pat trocken das Huhn mit einem Papiertuch und würzen mit Salz und Pfeffer. Fügen Sie alle Zutaten in die Pfanne, aber das Huhn, Zwiebeln und Nudeln. In einer mittelgroßen Pfanne erhitzen Sie ein paar Esslöffel Olivenöl und kochen Sie die gehackte Zwiebel Fügen Sie die Hühnchenstücke mit der Haut nach unten hinzu und bräunen Sie sie vier Minuten lang auf jeder Seite an. Geben Sie 1 Tasse Hühnchenbrühe in die Pfanne und kratzen Sie den Boden ab. Wenn Sie die Pfanne mit der Flüssigkeit ablöschen, erhalten Sie alle Aromen in Ihrer Suppe. Fügen Sie das Huhn, die Zwiebeln und die Brühe zusammen mit den restlichen Zutaten in den Topf und kochen Sie 3, 5 Stunden lang auf NIEDRIG. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie eine weitere Stunde lang. oder kochen Sie die Nudeln separat, bevor Sie die Suppe servieren.

Rezept-Tags:

  • Karotte
  • Topftopf Hühnersuppe
  • Beilage
  • amerikanisch
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