Zimt ist ein perfekter, einfacher Sirup, der Cocktails, Kaffee, Tee und vielen anderen Getränken einen Hauch von Geschmack verleiht. S & C Design Studios
- Gesamt: 7 Minuten
- Zubereitung: 2 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Ausbeute: 1 Tasse oder 16 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 50 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 13g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Tasse oder 16 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 50 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 0 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 13g | 5% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 6 mg | 0% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Einfacher Sirup mit Zimt ist zu Hause sehr einfach zuzubereiten und bietet eine schnelle Möglichkeit, Ihren Lieblingsgetränken das subtile, wärmende Gewürz zu verleihen. Ergänzen Sie Ihren Morgenkaffee oder Nachmittagstee mit einem Schuss oder verwenden Sie diesen Sirup, um Ihren Lieblingscocktails Geschmack zu verleihen. Sobald Sie die Freude an Zimtsirup entdeckt haben, wird er zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche oder Bar.
Im Gegensatz zu einigen aromatisierten einfachen Sirupen ist Zimt unglaublich einfach. Alles, was Sie wirklich tun müssen, ist, eine einzelne Zimtstange in hausgemachten einfachen Sirup zu geben, zu warten, bis sie unter der Hitze aufgegangen ist, und fertig. Es ist so einfach, dass Sie es schaffen, während Sie den ersten Kaffee des Tages zubereiten.
Zutaten
- 2 Zimtstangen
- 1 Tasse Zucker (weißer oder Demerara-Zucker)
- 1 Tasse Wasser
Schritte, um es zu machen
Das Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
Zucker hinzufügen und umrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
Reduzieren Sie die Hitze, fügen Sie die Zimtstangen hinzu und bedecken Sie die Pfanne.
10-15 Minuten köcheln lassen.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Lassen Sie es mindestens 1 Stunde lang abkühlen und ziehen.
Entfernen Sie den Zimt, gießen Sie den Sirup in eine Flasche und kühlen Sie. Der Sirup ist im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.
Tipps und Tricks für Great Cinnamon Simple Syrup
Regulärer weißer Rohrzucker macht einen großartigen Zimtsirup und ist leicht zu finden und billig. Es ist die perfekte Option, wenn Sie viel Zimtsirup verwenden.
- Demerara (oder Rohzucker) ist eine weitere ausgezeichnete Wahl, die dem Sirup einen reichhaltigeren Geschmack verleiht. Es ist sehr schön mit dem Zimt. Brauner Zucker ist eine Option, obwohl es am besten ist, ihn mit weißem Zucker zu teilen. Der Zimt kann hinter dem dunkleren Zucker verloren gehen. Beginnen Sie also mit 1 Teil jedes Zuckers und sehen Sie, wie es Ihnen gefällt. Wenn Sie jedoch noch mehr Gewürze hinzufügen möchten, kann etwas wie dieser einfache Sirup mit braunem Zuckergewürz sehr nützlich sein. Sie können auch Zuckerersatzstoffe verwenden. Sie funktionieren einwandfrei, obwohl Sie möglicherweise eine zweite Zimtstange hinzufügen möchten, um den Geschmack zu verstärken.
Eine andere Möglichkeit, das Zimtaroma zu verbessern, besteht darin, das Gewürz länger im Sirup zu belassen. Während 1 Stunde einen schönen Geschmack bekommt, sind drei Stunden besser.
Fügen Sie Ihrem Zimtsirup zusätzliches Aroma hinzu
Zimt ist ein sehr vielseitiges Gewürz und Sie können es als Grundlage für die Herstellung von einzigartigen hausgemachten Sirupen für Ihre Getränke verwenden. Entdecken Sie diese Rezepte und genießen Sie die gesamte Palette dieser unterhaltsamen Zutat.
Mit Zimtsirup in Cocktails
Die subtilen Aromen von Zimt können zu einer Reihe von Cocktails hinzugefügt werden, um die anderen Aromen des Getränks zu verbessern und zu ergänzen. Während einige Cocktails, wie der UK Sour, Poinsettia Punch und Zombie Punch speziell für diesen Sirup gelten, kann er auch in anderen Getränken verwendet werden, um eine leichte Wärme hinzuzufügen.
Denken Sie daran, diesen Sirup anstelle von einfachem Sirup in Cocktails mit Aromen zu verwenden, die Zimt ergänzen. Einige Beispiele sind moderne Getränke wie Dusk in Eden und das Designated Appletini. Es kann auch Klassiker wie den Fish House Punch und den Fancy Whisky neu beleben.
- Fast ein Collins - Wodka und Blutorange mit dem gesüßten Zimt. Verblüffter König - Ein Cocktail aus Rum und Apfelbrandy, der eine wahre Freude ist Himbeeren, Vanilleschote und ein Fruchtlikör sind die perfekte Ergänzung.
Rezept-Tags:
- einfacher Syrup
- amerikanisch
- Weihnachten
- Getränk
