Diana Rattray
- Gesamt: 6 Std. 10 Min
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 6 Std
- Ertrag: 1 Crockpot (4 bis 6 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 662 | Kalorien |
| 3g | Fett |
| 128 g | Kohlenhydrate |
| 34g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Crockpot (4 bis 6 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 662 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 3g | 4% |
| Gesättigtes Fett 1g | 4% |
| Cholesterin 3 mg | 1% |
| Natrium 493 mg | 21% |
| Gesamtkohlenhydrat 128g | 47% |
| Ballaststoffe 29g | 104% |
| Protein 34g | |
| Calcium 280 mg | 22% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese einfachen Crockpot-Bohnen sind bunt und schmackhaft mit Paprika, Zwiebeln, braunem Zucker, Barbecue-Sauce, Speck und anderen Gewürzen. Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke von Schweinefleisch und Bohnen in diesem leckeren Rezept.
Das Rezept bietet Platz für etwa sechs Personen und lässt sich problemlos für eine Party oder ein Tailgating-Event skalieren. Oder reduzieren Sie die Kapazität für zwei bis drei Personen und einen kleineren Slow Cooker.
Die Liste der Zutaten ist unkompliziert und dauert nur wenige Minuten, aber zögern Sie nicht, kreativ mit dem Rezept umzugehen. Verwenden Sie rote Paprika mit der grünen Paprika für zusätzliche Farbe, oder fügen Sie den Bohnen etwas zerkleinerte Karotten hinzu. Schinken oder Wurstwürfel können anstelle oder zusätzlich zum Speck zu den Bohnen gegeben werden. Oder rühren Sie etwas übrig gebliebenes Schweinefleisch oder zerkleinertes Rindfleisch in die Bohnen. Weitere Ideen finden Sie in den Tipps und Variationen.
Wir lieben diese Bohnen mit Pulled Pork Barbecue oder geriebenen Barbecue Beef Sandwiches. Sie passen auch gut zu gezogenem Hühnchen. Fügen Sie Krautsalat, Kartoffelsalat und Maisbrot für ein fantastisches Familienessen hinzu.
Zutaten
- 2 (16-Unzen) Dosen gebackene Bohnen (abtropfen lassen)
- 1/4 Tasse rote oder grüne Paprika (oder eine Kombination; gehackt)
- 1/4 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 1/2 Tasse hell- oder dunkelbrauner Zucker (verpackt)
- 1/2 Tasse Tomatenketchup
- 1/2 Tasse Barbecue-Sauce
- 5 Scheiben Speck (gekocht knusprig, abgetropft, zerbröckelt)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Gießen Sie die Bohnen aus der Dose in den Slow Cooker. Fügen Sie die gehackte Paprika, Zwiebel, braunen Zucker, Ketchup, Barbecue-Sauce und gekochten Speck hinzu.
Abdecken und 6 bis 8 Stunden auf NIEDRIG stellen.
Servieren Sie diese Bohnen mit Krautsalat oder Kartoffelsalat und Maisbrot. Die Bohnen passen hervorragend zu Pulled Pork, Beef oder gegrilltem Hähnchen.
Rezeptvariationen
- Fügen Sie geschnittene geräucherte Wurst oder zerbröckelte gebräunte Frühstückswurst zu den Bohnen hinzu. Gekochte geschnittene italienische Wurst oder Putenwurst wären auch gut. Fügen Sie 1/2 bis 1 Pfund gebräuntes Rinderhackfleisch zu den Bohnen hinzu. Fügen Sie übrig gebliebenes gezogenes Schweinefleisch, zerkleinertes Barbecue-Rindfleisch oder gekochte zerkleinerte Hühnerschenkel hinzu. Fügen Sie ungefähr 1/2 bis 1 hinzu Tasse gewürfelten, vollständig gekochten Schinken zur Bohnenmischung. 4 bis 6 Hot Dogs in 1-Zoll-Runden schneiden und zu den Bohnen geben. Die Bohnen mit Jalapeño-Pfefferringen oder gehackten Jalapeños würzen oder 1/2 Teelöffel zerkleinerten roten Pfeffer hinzufügen Flocken. 1 Möhre zerreißen und zu den Bohnen geben.
Rezept-Tags:
- Tomate
- Hauptgericht
- amerikanisch
- Grillparty
