Die Fichte
- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Marinade: 4 Std
- Ausbeute: 2 bis 3 Steaks (für 3 Personen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 635 | Kalorien |
| 56g | Fett |
| 19g | Kohlenhydrate |
| 3g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 bis 3 Steaks (für 3 Personen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 635 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 56g | 72% |
| Gesättigtes Fett 8g | 39% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 13 mg | 1% |
| Gesamtkohlenhydrat 19g | 7% |
| Ballaststoffe 2g | 7% |
| Protein 3g | |
| Calcium 110 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Rotwein und Steaks sind eine klassische Kombination, die in diesem einfachen Rezept zusammenkommt, das in wenigen Minuten zusammengewürfelt werden kann. Es ist der perfekte Weg, um das letzte Stück Rotwein zu verwenden, das morgen nicht mehr gut sein wird.
Die Marinade selbst ist sehr einfach und verwendet nur ein wenig Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch als Gewürz. Der Rosmarin spielt gut mit dem Rotwein, gibt dem Steak einen leichten blumigen Touch und lässt den vollen Geschmack des Fleisches erstrahlen.
Sie müssen das Steak mindestens ein paar Stunden lang marinieren, daher ist dies das perfekte Morgenprojekt. Sie haben den ganzen Tag Zeit, sich auf Ihr Steak zu freuen. Es ist eine schöne Vorspeise für eine hausgemachte Mahlzeit, die mit Süßkartoffeln oder gegrilltem Gemüse fantastisch wäre.
Zutaten
- 1 Tasse Rotwein
- 3/4 Tasse Olivenöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 5 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 Esslöffel Zwiebel (gewürfelt)
- 2 bis 3 Zweige frischer Rosmarin
- 2 bis 3 (6 oz.) Steaks
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Alle Zutaten in einer Glasschüssel vermengen und in eine große Plastiktüte mit Reißverschluss gießen.
Die Fichte
Fügen Sie die Steaks hinzu und verschließen Sie den Beutel.
Die Fichte
4 bis 6 Stunden in den Kühlschrank stellen und den Beutel mehrmals drehen, um die Marinade zu mischen.
Die Fichte
Bereiten Sie die Steaks nach Ihren Wünschen zu und verwerfen Sie den Rest der Marinade.
Die Fichte
Genießen!
Trinkgeld
- Wenn Sie ein gutes gegrilltes Steak lieben, sollten Sie vor dem Start ein paar Grillspitzen auffrischen. Denken Sie daran, dass der Grill sehr heiß und der Rost geölt sein sollte und dass es auf jeder Seite nur wenige Minuten dauert, bis er mittel oder mittel gut ist.
Rezept-Tags:
- Marinade
- Rotweinmarinade
- Abendessen
- amerikanisch
