Marinara Soße Mit Garnelen.
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- Gesamt: 4 Std. 15 Min
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 4 Std
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 509 | Kalorien |
| 5g | Fett |
| 69 g | Kohlenhydrate |
| 48 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 509 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 5g | 7% |
| Gesättigtes Fett 2g | 12% |
| Cholesterin 236 mg | 79% |
| Natrium 1715 mg | 75% |
| Gesamtkohlenhydrat 69g | 25% |
| Ballaststoffe 7g | 25% |
| Protein 48g | |
| Calcium 336 mg | 26% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese Marinara-Soße wird gegen Ende der Garzeit mit Garnelen versetzt. Verwenden Sie geschälte und gekochte Garnelen oder gefrorene gekochte Garnelen, die aufgetaut wurden.
Es ist eine Marinara-Grundmischung, gewürzt mit frischem oder getrocknetem Basilikum und optionalem Oregano. Wir fügen der Pastasauce immer zerkleinerte rote Pfefferflocken hinzu, aber das ist optional. Die Marinara wird mit heißen gekochten Spaghetti oder Engelshaarnudeln serviert. Oder servieren Sie es über Polenta oder Fliege Pasta.
Zutaten
- 1 Dose zerkleinerte Tomaten
- 1 (6 Unzen) kann Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- 2 Teelöffel frisches Basilikum (gehackt; oder ca. 1/2 Teelöffel getrocknetes Blattbasilikum)
- Optional: 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel gewürztes Salz
- 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Optional: 1/4 bis 1/2 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
- 2 Esslöffel frische Petersilie (gehackt)
- 1 Pfund Garnelen (geschält, entdarmt und gekocht)
- 1/2 Tasse Parmesan (gerieben oder zerkleinert)
- 4 Tassen Spaghetti (oder Linguini, gekocht und heiß serviert)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem langsamen Kocher die Tomaten mit Tomatenmark, Knoblauch, Salz, Basilikum, Oregano (falls verwendet), gewürztem Salz, schwarzem Pfeffer und zerkleinertem rotem Pfeffer (falls verwendet) kombinieren.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 4 bis 5 Stunden kochen lassen.
Drehen Sie den Langsamkocher auf Hoch und rühren Sie die Petersilie und die gekochten Garnelen ein.
Decke zu und koche etwa 10 Minuten länger in der Höhe.
Servieren Sie die Garnelen-Marinara-Sauce mit heißen gekochten Spaghetti oder Engelshaarnudeln.
Mit Parmesankäse bestreuen und extra Parmesan am Tisch servieren.
Servieren und genießen!
Rezept-Tags:
- Garnele
- Hauptgericht
- Cajun
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