Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 253 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 30 g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Cocktail (1 Portion) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 253 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 30g | 11% |
| Ballaststoffe 0g | 0% |
| Gesamtzucker 13g | |
| Protein 1 g | |
| Vitamin C 47 mg | 235% |
| Calcium 13 mg | 1% |
| Eisen 0 mg | 1% |
| Kalium 209 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Der Glühwürmchen ist ein einfacher und köstlicher Cocktail, der schnell zu einem Favoriten werden kann. Um es zuzubereiten, nehmen Sie die Wodka-Grapefruit-Kombination aus dem beliebten Windhund-Cocktail und fügen den süßen Sirup Grenadine hinzu.
Die Grenadine hat in diesem Getränk zwei Funktionen: Sie gleicht die Herbheit der Grapefruit aus und verleiht ihr eine schöne rosa Farbe mit dem progressiven Effekt eines Tequila-Sonnenaufgangs. Das Getränk schmeckt zum Brunch genauso gut wie für einen Nachmittag auf der Terrasse oder am späten Abend, wenn die Glühwürmchen herauskommen.
Zutaten
- 2 Unzen Wodka
- 4 Unzen Grapefruitsaft
- 1 Unze Grenadine
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Gießen Sie den Wodka und den Grapefruitsaft in ein mit Eis gefülltes Highballglas.
Gut umrühren.
Grenadine dazugeben und von unten einrühren, wann immer Sie möchten.
Servieren und genießen!
Tipps
- Wie bei jedem Zitruscocktail ist frisch gepresster Saft das beste Getränk. Erwärmen Sie die Grapefruit auf Raumtemperatur, um möglichst viel Saft zu erhalten. Dann missbrauchen Sie es ein wenig, indem Sie es gegen die Theke drücken. Nun schneiden und mit einer Handentsafter oder Reibahle auspressen. Eine typische Grapefruit produziert 3/4 Tasse oder 5 bis 6 Unzen Saft. Sie können hausgemachte Grenadine auf verschiedene Arten machen. Granatapfelsaft ist leicht erhältlich, oder Sie können sogar frische Granatäpfel verwenden. In hausgemachten Grenadinen fehlen die Konservierungsstoffe, die in handelsüblichen Produkten enthalten sind, sodass sie nur etwa drei Wochen haltbar sind. Sie müssen jedoch keinen besten Wodka für die Glühwürmchen verwenden. Streben Sie eher nach einem mittelgroßen Wodka als nach dem billigsten.
Rezeptvariationen
- Obwohl es keine Beilage erfordert, wird das Getränk durch Hinzufügen einer Scheibe Zitrusfrucht verfeinert. Grapefruit ist die beste Wahl, aber eine Zitrone oder Limette Scheibe wird genauso gut funktionieren. Dies ist ein ausgezeichnetes Getränk, um durch den Krug zu machen. Mischen Sie einfach den Wodka und den Grapefruitsaft und erhöhen Sie sie proportional zur Anzahl der benötigten Portionen. Wenn Sie fertig sind, gießen Sie es in hohe Gläser über Eis und fügen Sie die Grenadine hinzu. Vielleicht möchten Sie mit aromatisierten Wodkas in der Glühwürmchen spielen. Wodka aus Zitrusfrüchten scheint eine naheliegende Wahl zu sein. Versuchen Sie es mit einem kontrastreicheren Wodka wie Erdbeere, Himbeere oder Ananas. Grapefruit und Gewürz sind die perfekten Geschmacksbegleiter. Vielleicht möchten Sie es sogar mit einem hausgemachten Wodka mit scharfer Paprika versuchen. Achten Sie einfach darauf, den Pfeffer im Gleichgewicht zu halten, und beachten Sie, dass diese Aufgüsse Stunden und nicht Tage dauern.
Wie stark ist ein Firefly?
Das meiste Volumen dieses Getränks besteht aus alkoholfreien Mixern, daher ist es ein herrlich leichtes Getränk. Wenn es mit einem 80-prozentigen Wodka vermischt wird, sollte es ungefähr 10 Prozent ABV (20 Proof) wiegen, also ist es so, als würde man ein Glas Wein trinken.
Rezept-Tags:
- Wodka-Cocktail
- amerikanisch
- Grillparty
- Getränk
