Southern Sides

Frisches Obstsalat Rezept mit Pfirsichen und Erdbeeren

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

AshaSathees Fotografie / Getty Images

  • Gesamt: 20 Minuten
  • Zubereitung: 20 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 10-12 Portionen (10-12 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
153 Kalorien
1g Fett
39 g Kohlenhydrate
2g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 10-12 Portionen (10-12 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 153
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 1g 1%
Gesättigtes Fett 0g 1%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 2 mg 0%
Gesamtkohlenhydrat 39g 14%
Ballaststoffe 4g 14%
Protein 2g
Calcium 22 mg 2%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Dieser Obstsalat kombiniert gehackte Pfirsiche, Erdbeeren, Bananen sowie rote und grüne Trauben. Die Früchte werden mit einem einfachen Dressing aus frischer Limette und Ananassaft geworfen.

Fühlen Sie sich frei, andere Früchte zu verwenden. Auch Himbeeren, Blaubeeren, Melonen- oder Mangostücke, Orangenscheiben und geschnittene Kiwi wären wunderbar.

Zutaten

  • 6 Pfirsiche (geschält, entkernt und gehackt)
  • 1 Pfund Erdbeeren (gespült, geschält und in Scheiben geschnitten)
  • 1/2 Pfund kernlose grüne Trauben
  • 1/2 Pfund kernlose rote Trauben
  • 3 Bananen (geschält und geschnitten)
  • 1/2 Tasse Kristallzucker (oder weniger, nach Geschmack)
  • Für das Dressing:
  • 2 Esslöffel Limettensaft (Saft einer Limette)
  • 1/2 Tasse Ananassaft
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer

Schritte, um es zu machen

    Kombinieren Sie gehackte und geschnittene Früchte in einer großen Schüssel. Vorsichtig hin und her werfen. Mit Zucker bestreuen.

    Rühre die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel oder einem 1-Tassen-Messgerät.

    Die Dressingmischung über die Früchte gießen und vorsichtig mischen.

    Bedecken Sie den Obstsalat und kühlen Sie ihn vor dem Servieren gründlich ab.

Rezept-Tags:

  • Ananas
  • Frühstück
  • Süd-
  • Grillparty
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