Pitabrot in Form von Dreiecken.
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Pita ist der Inbegriff der orientalischen Küche. Es ist ein weiches, leicht gesäuertes Brot, das Naan und Fladenbrot ähnelt. Pita wird jedoch bei einer höheren Temperatur gebacken, wodurch die Teigrunde aufplatzt und die bekannte Tasche verlässt. Naan und Fladenbrot eignen sich also hervorragend zum Rollen, Überbacken oder Dippen, aber nur Pita kann gestopft werden. Wir denken an Pita wahrscheinlich am häufigsten als Vehikel für Falafel. Die knusprigen Bällchen werden zusammen mit dem Salat in die Pita-Tasche gestopft und dann mit Tahinisauce beträufelt. Aber Pita ist ein köstliches und vielseitiges Brot, das auf viele Arten verwendet werden kann. Hier sind einige Ideen für unterhaltsame neue Möglichkeiten, wie Sie Ihrem Fladenbrot mehr Kreativität verleihen können.
Geröstete Pita-Dreiecke
Toasten Sie Pitabrot im Ofen oder unter einem Bratrost. Mit einem Messer oder Pizzaschneider in Dreiecke schneiden und mit Dips wie Hummus oder Baba Ghannouj servieren.
Verwenden Sie Pita als Löffel
Pita-Stücke können als Löffel für Bohnengerichte wie Medammes oder für fein gehackte Salate wie Tabouleh verwendet werden. Dies ist eine unterhaltsame Art und Weise für Kinder zu essen!
Pizza Pitas
Werfen Sie etwas Sauce, Käse und Ihre Lieblingspizzabeläge auf Fladenbrot und backen Sie es im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist. Dies ist ähnlich wie bei den englischen Muffin-Pizzen.
Geröstetes Fladenbrot
Pita-Brot, das im Toaster oder im Ofen geröstet wird, kann eine sättigendere Alternative zu normalem Toast sein. Streuen Sie Marmelade, Butter, Hummus oder Ihren Lieblingsaufstrich für ein leichtes Frühstück oder einen Snack.
Erdnussbutter und Jelly Pita
Diese sind ideal für Kinder, die keine Krusten mögen. Erdnussbutter und Gelee in der Tasche verteilen. Sie können die Sandwiches auch 15 bis 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, um ein warmes Sandwich zu erhalten.
Verwandeln Sie Ihren Salat in ein Sandwich
Fladenbrot hat nicht umsonst eine Tasche - um etwas zu essen zu haben! Füllen Sie eine Pita-Tasche mit Ihrem Lieblingssalat und Gemüse. Sie können auch Fleischstreifen wie Steak, Huhn oder Lamm einschließen. Tahini ist eine großartige Sauce für ein Pita Pocket Sandwich.
Fladenbrot Hot Dogs
Wickeln Sie die Hotdogs nicht in traditionelle Hotdog-Brötchen, sondern in kleines Fladenbrot. Pita kann auch um Kofta gewickelt werden, leckeres Essen mit Hackfleisch und Kräutern.
Verwenden Sie Pita anstelle von Weißbrot
Gegrillter Käse, Sloppy Joes oder U-Boot-Sandwiches schmecken auf Fladenbrot. Wickeln Sie sie ein oder füllen Sie sie, sie sind eine sehr schöne Alternative zu Weißbrot.
