Bad

Gluten

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Anonim

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  • Gesamt: 15 Minuten
  • Zubereitung: 5 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Ausbeute: 1 1/2 Pints ​​(6 Portionen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
126 Kalorien
0g Fett
31g Kohlenhydrate
1g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 1 1/2 Pints ​​(6 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien 126
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 0g 0%
Gesättigtes Fett 0g 0%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 304 mg 13%
Gesamtkohlenhydrat 31g 11%
Ballaststoffe 1g 4%
Protein 1 g
Calcium 44 mg 3%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Kommerzielle Barbecue-Soße kann eine Quelle für zugesetzten Gluten sein, da Mehl und modifizierte Maisstärke häufig als Verdickungsmittel verwendet werden. Die Herstellung Ihrer eigenen Barbecue-Soße ist jedoch schnell und einfach. Dieses Rezept macht eine dicke Allzweck-Sauce, die nicht zu süß oder zu scharf ist - eine Sauce, die jeder genießen kann! Verwenden Sie es für gegrilltes Hähnchen, Rippchen, Pulled Pork, Burger oder Brats. Es ist auch eine gute Dip-Sauce für glutenfreie Hähnchentender.

Zutaten

  • 1/2 Tasse Ketchup (glutenfrei)
  • 1/2 Tasse Tomatensauce
  • 1/2 Tasse Apfelessig
  • 1/2 Tasse Ananassaft
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1/4 Tasse glutenfreie Worcestershire-Sauce (Lea und Perrins, hergestellt in den USA, sind glutenfrei)
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1 mittelgroße Zwiebel (gehackt)
  • 1/4 TL Selleriepulver (kein Selleriesalz)
  • 1/2 Teelöffel Paprika

Schritte, um es zu machen

    Alle Zutaten in einem schweren mittelgroßen Topf vermischen.

    Zum Kochen bringen und bei niedriger Temperatur ca. 10 Minuten köcheln lassen.

    Abkühlen und im Kühlschrank aufbewahren.

Erinnerung: Stellen Sie immer sicher, dass Ihre Arbeitsflächen, Utensilien, Pfannen und Werkzeuge frei von Gluten sind. Lesen Sie immer die Produktetiketten. Hersteller können Produktformulierungen ohne vorherige Ankündigung ändern. Kaufen oder verwenden Sie im Zweifelsfall kein Produkt, bevor Sie sich an den Hersteller gewandt haben, um zu überprüfen, ob das Produkt glutenfrei ist.

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Rezept-Tags:

  • Tomate
  • amerikanisch
  • Grillparty
  • Soße
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