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- Gesamt: 18 Minuten
- Zubereitung: 8 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 4 Sandwiches (4 Portionen)
Ein großartiges Rezept für ein herzhaftes und würziges gegrilltes Wurst-Po-Boy-Sandwich mit einer fantastischen Senf-Mayonnaise. Während dieses Rezept heiße italienische Wurstwaren erfordert, können Sie Andouille-Würste verwenden.
Zutaten
- 4 heiße italienische Wurst-Links
- 4 U-Boot-Sandwich-Brötchen
- 2 Tassen Salat (zerkleinert)
- 1 kleine rote Zwiebel (in Scheiben geschnitten)
- 1 große Tomate (in Scheiben geschnitten)
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel Dijon-Senf
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel scharfe Sauce
Schritte, um es zu machen
Mischen Sie Mayonnaise, Senf, Knoblauch und scharfe Sauce in einer Schüssel.
Die Mischung mit Plastikfolie abdecken und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.
Grill bei mittlerer Hitze vorheizen.
Die Wurst auf den Grill legen und 8-10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich wenden.
Wenn die Wurst gebräunt und vollständig gegart ist (Innentemperatur 165 F), vom Herd nehmen und jede Wurst in der Mitte aufteilen.
Senfmischung auf Sandwich-Brötchen geben. Zum Schluss die Garnitur hinzufügen und die Würste darauf legen.
Mit Ihren Lieblingsseiten und einem netten kalten Getränk dienen.
Rezept-Tags:
- Tomate
- Hauptgericht
- kreolisch
- Grillparty
