Southern Sides

Bonbon gegrilltes Rezept der roten Zwiebeln

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

James und James / Getty Images

  • Gesamt: 21 Minuten
  • Zubereitung: 15 Minuten
  • Kochzeit: 6 Minuten
  • Ausbeute: Serviert 6 bis 8 als Beilage
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
93 Kalorien
2g Fett
18g Kohlenhydrate
3g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: Serviert 6 bis 8 als Beilage
Menge pro Portion
Kalorien 93
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 2g 3%
Gesättigtes Fett 0g 2%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 33 mg 1%
Gesamtkohlenhydrat 18g 6%
Ballaststoffe 3g 9%
Protein 3g
Calcium 73 mg 6%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese in Scheiben geschnittenen Zwiebeln werden mit einer fantastischen Balsamico-Sauce gegrillt. Servieren Sie diese so, wie sie sind, oder verwenden Sie diese Zwiebeln in jedem Rezept, das sie benötigt. Sie ergänzen wirklich einen gegrillten Hamburger oder ein Steak.

Zutaten

  • 2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)
  • 1 1/2 Teelöffel frischer Rosmarin (gehackt)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Pfund rote Zwiebeln
  • Spritzer Salz
  • Prise Pfeffer
  • 1/2 Tasse frische Petersilie (gehackt)

Schritte, um es zu machen

    Sammeln Sie die Zutaten.

    In einem Topf Essig, Knoblauch und Rosmarin heiß werden lassen. Nicht kochen 20 Minuten stehen lassen.

    Warmes Öl in einer separaten Pfanne.

    Zwiebeln in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.

    Auf ein Backblech legen und beide Seiten mit Öl bestreichen. Salz und Pfeffer über die Zwiebeln streuen.

    Bei mittlerer Hitze 4 bis 6 Minuten grillen. Die Zwiebelscheiben leicht verkohlen lassen.

    Vom Grill nehmen und in Ringe trennen.

    Mit Essigmischung und Petersilie vermengen.

    Servieren und genießen!

Rezept-Tags:

  • Zwiebeln
  • Beilage
  • Süd-
  • Grillparty
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