Hendricks Gin
- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Ausbeute: 13 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 165 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 14g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 13 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 165 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Gesamtkohlenhydrat 14g | 5% |
| Ballaststoffe 2g | 6% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 21 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Rezept für heißen Gin Punch ist einer der bezauberndsten warmen Punches, die Sie finden werden. Es ist eine besondere Mischung aus beruhigenden Winteraromen, üppigen tropischen Früchten und einem Garten in voller Blüte. Es ist alles erhitzt und erlaubt, sich zu einer beeindruckenden Vielfalt von Geschmacksrichtungen zu verschmelzen. Servieren Sie es auf Ihren Herbst- und Winterpartys und Sie werden begeistert sein.
Das Rezept wurde mit freundlicher Genehmigung von Hendrick's Gin erstellt und sein Gurken- und Rosenprofil ist eine fantastische Basis für die Aromen, die darauf verpackt sind. Madiera ist ein mit Blumen angereicherter Weißwein und die fruchtige Kombination aus Orange, Zitrone und Ananas passt perfekt dazu. Das Hinzufügen der dunklen Süßstoffe und einiger beliebter Gewürze für kaltes Wetter verleiht ihm ein köstliches Glühweingefühl.
Obwohl die Zutatenliste einschüchternd sein kann, ist dieser Schlag sehr einfach zu verwechseln. Da es warm serviert wird, sollten Sie es genau richtig einstellen, damit die Gäste es probieren können, solange es noch heiß ist. Wenn Sie jedoch alle Zutaten im Voraus zubereiten und das Sieb und die Punschschale bereit haben, kommt es schnell zusammen.
Zutaten
- 1 (750 ml) Flaschen-Gin (Hendrick's)
- 1 Flasche Madeirawein (750 ml)
- 6 Zitronenwindungen
- 1 Orangenscheibe
- 3 große Stücke Ananas
- 3 Unzen Honig
- 1 Unze Zitronensaft (frisch)
- 3 Gewürznelken
- Prise Muskatnuss (gemahlen)
- 1 Teelöffel Zimt (gemahlen)
- 1 Teelöffel brauner Zucker
- Garnierung: Orangenscheiben
- Garnierung: ganze Nelken
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem großen Topf bei schwacher Hitze den Gin und den Madeira-Wein dazugeben.
Schneiden Sie die Zitronenscheiben, Orangenscheiben und Ananasstücke. Fügen Sie sie dem Durchschlag hinzu.
Rühren Sie den Honig und Zitronensaft, dann die Nelken, Muskatnuss, Zimt und braunen Zucker. Rühren Sie weiter, bis sich der Zucker und die gemahlenen Gewürze aufgelöst haben.
Bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
Mit einem feinmaschigen Sieb abseihen, um alle Früchte und Gewürze zu entfernen. Gießen Sie den Punsch in eine hitzebeständige Punschschale. Mit Orangenscheiben garnieren, die mit Nelken besetzt sind.
Servieren und genießen!
Tipps
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Punschschale mit heißer Flüssigkeit umgehen kann. Einige Glasarten sind dünner und zerbrechlicher und brechen, wenn der Stempel hinzugefügt wird. Dickes Glas und Keramikschalen sind eine sichere Sache. Sie können auch eine dekorative Schüssel oder eine Glasmischschüssel verwenden, wenn Sie Ihre Punschschüssel nicht gefährden möchten. In der Regel können Sie aus einer durchschnittlichen Zitrone zwei lange Zitronendrehungen machen. Sie müssen also mit drei Fruchtstücken rechnen. Nach dem Schneiden der erforderlichen Schalen die Zitronen halbieren und entsaften, um den Abfall zu reduzieren. Eine halbe Zitrone sollte die 1 Unze ergeben, die für das Rezept benötigt wird. Nelkenbesetzte Orangenscheiben sind eine großartige Dekoration für viele Wintergetränke und verleihen ein wenig mehr Geschmack. Stecken Sie einfach das spitze Ende von vier oder fünf Nelken in das Fruchtfleisch jeder Orangenscheibe.
Wie stark ist ein heißer Gin Punch?
Dieser Dampfstoß sollte mit einem Warnschild versehen sein! Es ist köstlich und beruhigend, aber es ist auch doppelt so stark wie der durchschnittliche Party-Punsch. Der Alkoholgehalt des heißen Gin Punsches sollte irgendwo im Bereich von 21 Prozent ABV (42 Proof) liegen, was es ungefähr so macht, als würde man einen Kosmopoliten trinken. Es ist eine gute Idee, sich an kleine 4-Unzen-Portionen zu halten, damit sie sich nicht an Ihre Gäste anschleichen.
Rezept-Tags:
- Ananas
- amerikanisch
- Weihnachten
- Getränk
