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- Gesamt: 35 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Ausbeute: 8 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 279 | Kalorien |
| 15 g | Fett |
| 27g | Kohlenhydrate |
| 3g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 8 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 279 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 15g | 19% |
| Gesättigtes Fett 4g | 18% |
| Cholesterin 8mg | 3% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Gesamtkohlenhydrat 27g | 10% |
| Ballaststoffe 2g | 7% |
| Protein 3g | |
| Calcium 7 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Bananen-Tarte-Tatin-Rezept ist ein leichtes Dessert, das Sie kurzfristig zubereiten können. Reife Bananen haben immer Saison und gefrorenes Blätterteiggebäck ist in den meisten großen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Ziehen Sie den Blätterteig zum Auftauen heraus, während Sie Bananen in Scheiben schneiden und die Rum-Sauce köcheln lassen. Das Beste ist, dass dieses Rezept sehr nachsichtig ist. Deine Freunde und Familie werden dich bitten, es öfter zu backen, sobald sie den ersten Bissen nehmen!
Zutaten
- 1 Blatt gefrorener Blätterteig
- 2 Esslöffel Butter
- 1/2 Tasse Rum-Sauce
- 3 Bananen (quer in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie den Backofen auf 425 F.
Rollen Sie den Teig auf einer sauberen Unterlage zu einem 5 cm breiten Kreis und kühlen Sie ihn ab.
Schmelzen Sie die Butter in einer 10-Zoll-Auflaufform.
Rum-Sauce dazugeben und zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und die Bananenscheiben in einer Schicht in der heißen Rum-Sauce anrichten.
Das Gebäck über die Bananen hüllen und den Überhang an den Seiten der Pfanne befestigen.
Im vorgeheizten Backofen 22 bis 25 Minuten backen, bis das Gebäck goldbraun wird.
Tarte Tatin in der Pfanne 30 Minuten abkühlen lassen.
Dann umdrehen auf eine Servierplatte.
Servieren und genießen!
Tipps
- Wenn Sie keine Zeit haben, hausgemachte französische Rum-Sauce zuzubereiten, verwenden Sie im Laden gekaufte Karamellsauce, die mit einer Prise Zimt abgerundet ist.
Rezept-Tags:
- Torte
- Dessert
- Französisch
- backen
