Cassie Kifer
Ziegen sind ein großartiges Tier, das Sie zu Ihrer Farm hinzufügen können. Sie sind einfach zu handhaben, produzieren viel Milch und liefern fettarmes Fleisch. Wenn Sie auf Ihrem Bauernhof Getreide anbauen, sind Sie froh zu wissen, dass Ziegenmist auch ein großartiger Dünger ist.
Ziegen benötigen ausreichend Land zum Weiden oder Herumsuchen und einige schwere Fechten, aber abgesehen davon ist das Züchten von Ziegen nicht schwieriger als jedes andere Nutztier.
Jetzt ansehen: Wie man Ziegen auf einer kleinen Farm aufzieht
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Kauf von Ziegen für eine kleine Farm
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Entscheiden Sie vor dem Kauf von Ziegen, ob Sie diese selbst aufziehen oder Fleisch oder Milch verkaufen möchten. Denken Sie daran, dass ein einzelnes Damhirschkuh 10 Monate im Jahr monatlich 90 Liter frische Milch produziert. Selbst wenn Sie Ziegen für den Eigenbedarf aufziehen, müssen Sie mindestens zwei Ziegen halten, damit sie sich nicht einsam fühlen: ein Damhirschkuh und ein Wether oder zwei.
Ein weiterer Faktor, den Sie beim Kauf von Ziegen für Ihre Farm berücksichtigen sollten, ist, dass jedes gezüchtete Tier mindestens ein Kind pro Jahr zur Welt bringt. Viele Ziegenfarmer empfehlen, mit weniger Tieren zu beginnen, als Sie letztendlich möchten, um zu lernen, wie man Ziegen ohne den Druck einer großen Herde aufzieht.
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Aufzucht von Ziegen für Milch oder Fleisch
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Viele Ziegenbauern verkaufen nicht nur produktive Ziegenmilch, sondern stellen auch Käse, Ziegenmilchseife und andere Produkte damit her.
Ziegenfleisch ist in den meisten Teilen der Welt beliebt, und obwohl es in den Vereinigten Staaten nicht alltäglich ist, wird es von vielen Menschen gegessen. Es gibt eine solche Nachfrage, dass jedes Jahr Ziegenfleisch in das Land importiert werden muss. Jede kastrierte männliche Ziege oder jedes kastrierte Fleisch bringt 25 bis 40 Pfund Fleisch hervor.
Es ist ziemlich einfach, Milchziegen zu halten und das Geld für Fleisch aufzubringen, da man seine Taten züchten muss, um sie in Milch zu halten, und ungefähr die Hälfte aller Kinder sind männlich. Die Boer ist die Hauptfleischrasse in den Vereinigten Staaten; Es wird hauptsächlich für Fleisch und nicht für Milch gezüchtet. Sie können sich also dafür entscheiden, Ihre Melkziegen an Buren oder eine andere Fleischrasse zu züchten, um Kreuzungskinder für Fleisch zu produzieren, während Sie Milch behalten.
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Ziegen halten und fechten
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Ziegenhaltung ist einfach: Halten Sie sie einfach trocken und zugfrei und sie sind glücklich. Eine dreiseitige Struktur reicht für mildes Klima. Es ist hilfreich, einen kleinen Stall zu haben, um eine kranke oder verletzte Ziege zu isolieren oder um eine schwangere Ziege zur Welt zu bringen. Gepackter Schmutz reicht für einen Fußboden im Ziegenhaus aus, sollte jedoch mit einer dicken Schicht Einstreu bedeckt sein: Holzspäne (keine Zeder), Stroh oder Heuabfälle. Da Heu das Hauptnahrungsmittel von Ziegen ist und in der Regel bis zu einem Drittel davon verschwendet wird, können Sie das Heu jeden Tag in den Beetbereich werfen und so Geld sparen. Halten Sie die Bettwäsche sauber und trocken, verteilen Sie neue Schichten darauf und entfernen und ersetzen Sie sie nach Bedarf.
Fechten ist etwas komplexer. Ziegen brauchen einen sehr starken Zaun, über den sie nicht klettern, abschlagen oder auf andere Weise entkommen können. Wenn es nur ein kleines Loch gibt, werden sie einen Ausweg finden. Sie nutzen ihre Lippen, um ihre Welt zu erkunden. Wenn also eine Türverriegelung locker ist, können sie sie mit ihren Lippen öffnen und entkommen. Sie kauen auch fast alles - Seile, Elektrokabel usw. sind allesamt Freiwild. Ziegen können auch springen und klettern, daher sollte Ihr Ziegenhaus ein klettersicheres Dach haben.
Ein glatter hochfester Elektrodraht ist ideal, wenn Sie einen vorhandenen Zaun nehmen und ihn ziegensicher machen möchten. Sie können einen nichtelektrischen Zaun mit einer Höhe von mindestens 2 m verwenden, aber für aktive Rassen wie Nubier 2 m anstreben. Befestigen Sie die Ecken und Tore an der Außenseite, damit die Ziegen nicht hochklettern können. Sie können Holzzäune, Lagerpaneele oder Maschendrahtzäune verwenden oder einen Holzzaun mit Drahtgeflecht kombinieren.
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Ziegen füttern
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Ziegen können auf Gras weiden oder im Wald stöbern, Sträucher und junge Bäume fressen. Es ist wichtig, die Ziegen auf eine neue Weide zu bringen, damit sie diese gleichmäßig beweiden und nicht verschmutzen, was zu einer Anhäufung von Parasiten führen kann.
Ziegen benötigen zusätzliches Heu, auch wenn sie Weiden haben, da sie nicht alles frische Gras fressen können. Sie können Heu nach Belieben füttern - geben Sie ihm so viel, wie er möchte. Junge Ziegen und trächtige oder milchproduzierende Tiere benötigen etwas Ziegenkonzentrat oder Ziegenfutter. Fleischziegen eignen sich gut für Heu und Stöbern, es sei denn, sie stillen oder wachsen Kinder.