Diese thailändischen Frühlingsrollenrezepte eignen sich hervorragend für Vorspeisen im Frühling. Von klassischen Frühlingsrollen bis hin zu frischen Brötchen, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Optionen, sind diese Rezepte genauso gut oder besser als die Frühlingsrollen, die Sie in Restaurants hatten. Als zusätzlicher Bonus sind sie auch frischer und gesünder.
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Klassische Frühlingsrollen (vegetarisch oder mit Garnelen)
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Dieses thailändische Frühlingsrollenrezept kann vegetarisch mit Tofu oder mit Babygarnelen zubereitet werden, wenn Sie dies bevorzugen. Diese Frühlingsrollen strotzen vor Gemüse und viel Geschmack und eignen sich hervorragend als Vorspeise für den Frühling oder für Partys. Und sie lassen sich überraschend einfach zusammenstellen. Holen Sie sich Hilfe von Ihren Kindern oder Gästen, und Sie werden diese Frühlingsrollen in kürzester Zeit genießen!
Das Gemüse - einschließlich Knoblauch, Zwiebel, Kohl und Champignons - wird zuerst in einer scharfen Sauce aus Sojasauce, Fischsauce, Limettensaft und Zucker gebraten. Nachdem Sie die Brötchen zusammengebaut und gefaltet haben, braten Sie sie vorsichtig knusprig an. Sie sind köstlich mit Thai Sweet Chili Sauce serviert.
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Frische Frühlingsrollen (glutenfrei mit vegetarischen Optionen)
Perayot Butwet / EyeEm / Getty Images
Diese Brötchen werden aus einem bestimmten Grund als "frisch" bezeichnet. Zutaten wie Garnelen, Sojabohnensprossen, Kräuter und Karotten werden in glutenfreien Reisverpackungen gerollt und "roh" - statt frittiert - verzehrt, um die Frische und den Geschmack aller Zutaten zu genießen.
Dieses einfache thailändische Rezept lässt sich schnell zusammenstellen und kann auch vegetarisch zubereitet werden. Frische Frühlingsrollen eignen sich hervorragend als Fingerfood für Partys und Potlucks, oder Sie servieren thailändische frische Brötchen als Teil des Hauptgerichts. Als Bonus sind diese frischen Brötchen sehr gesund, da sie kalorien- und fettarm sind.
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Crunchy Egg Rolls (Vegetarisch)
Jon Arnold / Getty Images
Dieses Ei Brötchen Rezept ist knusprig, lecker und super einfach zuzubereiten! Die Eierbrötchenfüllung besteht aus viel knusprigem Gemüse und einem kleinen Ei, was dieses Rezept zu einer großartigen Wahl für Vegetarier macht (auch vegane Anweisungen enthalten).
Lassen Sie Ihre Freunde oder Familie beim Aufrollen helfen - es macht Spaß, das zu tun! Selbst wenn Sie sie solo zubereiten, können Sie diese Eierbrötchen schnell und einfach zusammenstellen. Diese Brötchen eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als Teil einer kompletten Mahlzeit - einfach mit einem Thai-Salat oder einem Nudelgericht kombinieren und genießen!
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Vegane Tofu-Frühlingsrollen
Krit von Studio OMG / Getty Images
Probieren Sie diese köstlichen veganen Tofu-Frühlingsrollen. Sie sind eine großartige vegetarische Alternative zu anderen Frühlingsrollenrezepten. Der Tofu liefert zusätzliches Protein ohne Verwendung einer tierischen Quelle.
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Warme frische Brötchen (vegetarisch oder mit Rindfleisch)
D.Schmidt
Probieren Sie dieses thailändische Frischbrötchenrezept für einen großartigen Vorspeise im Frühling oder als Teil des Hauptgerichts. Im Gegensatz zu den meisten frischen Brötchen enthalten diese eine warme Füllung aus schwarzer Bohnen-Knoblauch-Sauce und Rindfleischstreifen oder vegetarischem Weizengluten. Dieses köstliche Rezept ist so einfach zuzubereiten, dass Sie es immer griffbereit haben möchten, sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für besondere Anlässe.
