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Rotwein ist eine Delikatesse aus dunklen Trauben, die auf der ganzen Welt konsumiert werden. Viele trinken beliebte Rotweine wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot aus gesundheitlichen Gründen, zum Essen und zu besonderen Anlässen. Viele Trinker denken nicht an die Gläser, die mit dem fruchtigen Getränk serviert werden, aber die Form des Glases hilft sehr, wenn es um Aroma und Geschmack geht. Rotweingläser können von mindestens acht Unzen bis weit über 22 Unzen reichen. Der übliche Rotweinguss beträgt jedoch 5 Unzen, unabhängig von der Größe des Glases. Zum Vergleich: Ein Standard-Weißweinglas fasst 8 bis 12 Unzen, ein Standard-Weißweinglas jedoch nur 5 Unzen. Der Rest des Kopfraums im Glas dient dazu, den Luftkontakt mit dem Wein zu maximieren.
Die Formen der Rotweingläser
Wenn Sie Weingläser kaufen, werden Sie schnell feststellen, dass es viele zur Auswahl gibt. Zum Beispiel gibt es Gläser, die speziell für Rot- oder Weißweine entwickelt wurden. Auch wenn sie ähnlich aussehen und Sie sicherlich ein Weiß in ein rotes Glas gießen können, gibt es wichtige Gründe für jedes Design.
Rotweingläser haben eher eine kugelförmige Schale. Sie sind auch größer und höher als Weißweingläser. Dies liegt daran, dass Rotweine oft fett sind und die abgerundete Form die Aromen und Aromen im Glas einfängt. Zum Beispiel können Sie dank des zusätzlichen Platzes eines 22-Unzen-Rotweinglases das volle Weinerlebnis genießen, obwohl es üblich ist, die 5-Unzen-Gussmenge beizubehalten.
Weißweine sind oft empfindlicher, daher sind die Gläser oft offen und kleiner.
Spezialität Rotweingläser
Während es fremdartig erscheinen mag, für jede Weinsorte eine andere Art von Weinglas zu bekommen, benötigt der edle Wein eine bestimmte Form, um sein volles Aroma- und Geschmacksprofil zu verbrauchen. Sie sollten alle Teile eines Weinglases von oben bis unten betrachten, einschließlich Rand, Schale, Stiel und Fuß.
Zum Glück gibt es für die Top-Rotweine spezielle Designergläser. Obwohl jedes Glas dem normalen Rotweinglas ähnelt, verstärken subtile Unterschiede bestimmte Weine. Zum Beispiel, wenn Sie gerne Pinot Noir erkunden, werden Sie feststellen, dass die abgerundeten und fast vollkugeligen Gläser am besten sind. Andererseits bietet ein Bourdeaux die größte Erfahrung in einer größeren und dünneren Schüssel.
Betrachten Sie Going Stemless
Stemless Weingläser sind ordentlich und neuartig, aber sie sind aus einigen sehr guten Gründen nicht so beliebt. Erstens dient der Stiel auf Glaswaren einem Zweck. Wenn Sie ein Glas Wein trinken, sollten Sie sich am Stiel festhalten. Der Hauptgrund ist, dass die Hitze Ihrer Hände das Getränk erwärmen kann. Sogar Rotweine werden am besten bei kühler Raumtemperatur serviert, und Sie werden feststellen, dass eine kleine Schwankung das Gleichgewicht des Weins beeinträchtigen kann.
