Die Fichte
- Gesamt: 40 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Ausbeute: 1 Pfanne (12 bis 16 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 266 | Kalorien |
| 8g | Fett |
| 46 g | Kohlenhydrate |
| 2g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Pfanne (12 bis 16 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 266 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 8g | 11% |
| Gesättigtes Fett 3g | 14% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 175 mg | 8% |
| Gesamtkohlenhydrat 46g | 17% |
| Ballaststoffe 3g | 9% |
| Protein 2g | |
| Calcium 55 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese veganen Brownies sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Ganz gleich, ob Sie sich vegan ernähren, wegen Laktoseintoleranz keine Milchprodukte mehr zu sich nehmen oder aus anderen gesundheitlichen Gründen auf Milchprodukte verzichten - diese Produkte bieten Ihnen die Schokoladenlösung, auf die Sie gewartet haben. Das Rezept verwendet Bananen anstelle von Eiern. Um das Rezept von Zeit zu Zeit zu ändern, können Sie 1 Teelöffel Rum-Extrakt anstelle der Vanille hinzufügen.
Vegane milchfreie Bananen-Brownies lagern
Wenn Sie die Brownies für einen kurzen Zeitraum aufbewahren möchten, sei es für einen Auflaufartikel für die Schule Ihres Kindes oder für das Packen von Mittagessen, können Sie die Reste in einem luftdichten Behälter aufbewahren, der durch Wachspapier getrennt ist, und jeden Brownie darauf schichten oben auf dem anderen. Auf diese Weise halten sie sich etwa eine Woche.
Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, frieren Sie sie in einem Gefrierbeutel ein, nachdem Sie sie einzeln verpackt haben. Sie müssen sie über Nacht bei Raumtemperatur oder in der Mikrowelle auftauen, bevor Sie sie wieder servieren. Sie sind zwischen 2 Wochen und 3 Monaten tiefgefroren haltbar.
Macht eine 9 x 13-Zoll-Pfanne Brownies.
Zutaten
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 2 Tassen weißer Zucker (granulierter oder nicht raffinierter Rohrzucker)
- 3/4 Tassen ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Bananen (reif, püriert)
- 1/4 Tasse ungesüßte Sojamilch (oder Mandelmilch)
- 1/4 Tasse Rapsöl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse dunkle milchfreie Schokoladenstückchen
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie den Backofen auf 350 F. Ölen Sie leicht eine 9 x 13-Zoll-Auflaufform und legen Sie sie beiseite.
Die Fichte
Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer großen Rührschüssel gut vermischen.
Die Fichte
In einer weiteren kleinen Rührschüssel die zerdrückten Bananen, Sojamilch, Rapsöl und Vanilleextrakt vermengen.
Die Fichte
Fügen Sie die nassen Bestandteile dem trockenen hinzu und mischen Sie, bis gerade kombiniert.
Die Fichte
Die milchfreien Schokoladenstückchen unterheben.
Die Fichte
Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne.
Die Fichte
25 bis 35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber austritt.
Die Fichte
Lassen Sie die Brownies auf einem Gitterrost vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden und servieren.
Die Fichte
Servieren und genießen!
** Dieses Rezept ist für milchfreie, eifreie und vegane Produkte geeignet. Lesen Sie jedoch, wie bei jedem Rezept für Personen mit Allergien oder diätetischen Einschränkungen, alle Nährwertangaben sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass keine versteckten Milchprodukte vorhanden sind Zutaten (oder Zutaten von Gluten, Eiern oder Weizen, falls diese auf Sie zutreffen).
Rezept-Tags:
- Soja
- Dessert
- amerikanisch
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