38 Die besten Schweinekotelettrezepte

Die Fichte

• Ofen-gebratene Bratpfanne-Schweinekoteletts

  

  Die Fichte

  Brechen Sie Ihre gusseiserne Pfanne für diese vielseitigen, im Ofen gebratenen Schweinekoteletts aus. Das Hinzufügen von Äpfeln, Birnen, Zwiebeln oder einer Kombination davon trägt zu einer Süße bei, die perfekt zu den Koteletts passt. Sie können für dieses Rezept auch entweder knochige oder knochenlose Koteletts verwenden. Wenn Sie die Technik beherrschen, können Sie kreativ werden!

• Tangy Geschmorte Schweinekoteletts

  

  Diana Rattray

  Durch das Schmoren dieser Schweinekoteletts kann die Mischung aus Essig, Senf, Worcestershire und braunem Zucker das Fleisch zart marinieren. Während es ungefähr eine Stunde dauert, bis die Koteletts fertig sind, benötigen diese würzigen geschmorten Schweinekoteletts nur einige Minuten aktive Kochzeit, sodass sie immer noch eine einfache Mahlzeit unter der Woche ergeben.

• Southwest Style Skillet Schweinekoteletts

  

  Diana Rattray

  Gehen Sie mit diesen Bratpfannen-Schweinekoteletts im Südweststil südlich der Grenze. Tomaten und grüne Chilischoten geben diesen Schulterkoteletts einen kleinen Kick und erfordern nicht einmal das Einschalten des Ofens. Fügen Sie etwas mehr Chilipulver für zusätzliche Hitze hinzu oder gehen Sie sparsam damit um eine mildere Version zu erhalten.

• Pfanne gegrillte Schweinekoteletts

  

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  Dieses Kochrezept macht zarte, saftige, gegrillte Schweinekoteletts, die Sie mit Barbecue-Sauce für ein einfaches, schnelles Abendessen, das auch glutenfrei ist, zubereiten können. Verwenden Sie Sauce in Flaschen, um es einfach zu halten, oder peitschen Sie Ihre eigene Sauce für eine vollständig hausgemachte Mahlzeit.

• Einfache Slow Cooker Schweinekoteletts

  

  Diana Rattray

  Stellen Sie es ein und vergessen Sie es bis zum Abendessen mit diesem einfachen Slow Cooker-Rezept für Schweinekoteletts. Die Säfte werden während des Kochvorgangs zu einer köstlichen Sauce kombiniert, die Sie auf dem Herd auf die gewünschte Dicke einkochen können. Servieren Sie sie zusammen mit Kartoffelpüree, Reis und dem Lieblingsgemüse Ihrer Familie.

• Paprika-Schweinekoteletts

  

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  Paprika verleiht milden Schweinekoteletts ohne großen Aufwand einen rauchigen, leicht würzigen Geschmack. Sie können sich Paprika als das leuchtend rote Pulver in Ihrem Schrank vorstellen, aber es gibt tatsächlich viele Arten, von mild bis bittersüß, geräuchert und mehr. Probieren Sie verschiedene Sorten aus, um die Vielseitigkeit zu entdecken, die Sie mit nur einem Shaker erzielen können. Dieses Paprika-Schweinekotelett-Rezept schmeckt besonders lecker zu einer süßen Beilage wie Mango-Chutney oder Fruchtsalsa.

• Ahorn glasierte Schweinekoteletts

  

  Diana Rattray

  Diese mit Ahorn glasierten Schweinekoteletts schmecken wunderbar mit dem dunkelsten Sirup, den Sie finden können. Wir reden hier nicht von Mrs. Butterworth - bleiben Sie bei den echten Sachen. Während das Rezept kreolischen Senf vorsieht, eignet sich auch jeder Vollkornsenf.

• Teriyaki Schweinekoteletts

  

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  Der Schlüssel zum Glasieren von Schweinekoteletts auf dem Grill liegt darin, ein Auge darauf zu haben, damit der Zucker in der Sauce nicht verbrennt. Soja, Reisessig, brauner Zucker und Knoblauch ergeben eine Teriyaki-Sauce, die Sie für Sekunden zurückholen lässt. Während diese Teriyaki-Schweinekoteletts auf dem Grill gut funktionieren, können Sie sie auch in einer Pfanne oder im Ofen zubereiten.

• Schweinekotelett und Bratkartoffel

  

  Diana Rattray

  Rösti zum Abendessen? Wetten Sie? In diesem hausgemachten Auflauf aus Schweinekotelett und Rösti werden gefrorene Rösti und französische Röstzwiebeln verwendet, um in der Mitte geschnittene Schweinekoteletts für ein Gericht zuzubereiten, das die ganze Familie zufriedenstellt. Fügen Sie Brokkoli oder Erbsen für ein wenig Grün hinzu.

• Panierte gebackene Schweinekoteletts

  

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  Die Zugabe von nur ein wenig Currypulver verleiht diesen panierten gebackenen Schweinekoteletts einen schönen kleinen Kick. Wenn Sie keinen Brokkoli mögen, können Sie jedes andere grüne Gemüse, das Sie mögen, ersetzen.

• Perfekte gebratene Schweinekoteletts

  

  Die Fichte

  Das Anbraten dieser Schweinekoteletts vor dem Durchbraten im Ofen verhindert den Verlust von Säften. So bleiben sie schön zart, während Sie die Innentemperatur auf ein sicheres Niveau bringen. Wenn Sie die Technik beherrschen, fügen Sie diesen perfekt angebratenen Schweinekoteletts die Gewürze oder Soße hinzu, die Sie am besten mögen.

• Gesalzene Schweinekoteletts Mit Karamellisierten Zwiebeln

  

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  Das Braten dieser Schweinekoteletts hält sie zuerst saftig, während sie im Ofen braten. Das Hinzufügen von karamellisierten Zwiebeln verleiht dem Fleisch eine schöne Süße, die es perfekt ergänzt. Servieren Sie diese gesalzenen Schweinekoteletts mit karamellisierten Zwiebeln zusammen mit Reis oder Kartoffeln, um all diese köstlichen Säfte aufzusaugen.

• Gedämpfte Cajun-Schweinekoteletts

  

  Diana Rattray

  Probieren Sie das Bayou mit diesen gedämpften Cajun-Schweinekoteletts aus gehacktem Gemüse und Gewürzen. Diese sind perfekt für eine Karnevalmahlzeit oder zu jeder Zeit, wenn Sie einen Hauch von südländischem Geschmack genießen möchten. Sie sind großartig für sich oder mit Makkaroni und Käse für zusätzliche Substanz.

• Doppelte Schweinekoteletts Mit Speck

  

  Diana Rattray

  Was gibt es Schöneres als Schweinekoteletts zum Abendessen? Natürlich dieses doppelte Schweinefleisch mit Speck. Diese Bratpfannenkoteletts mit einer einfachen Dijon-Sahne-Sauce eignen sich gut für Mahlzeiten an Wochentagen, sehen aber für Gäste gut genug aus. Bacon verleiht dem Gericht einen schönen Rauch, der sich gut von der Sahnesauce abhebt.

• Schweinekoteletts Mit Pfeffern

  

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  Verwenden Sie Schweinekoteletts für diese Schnellkochmethode für Schweinekoteletts mit Paprika, da diese nicht lange genug erhitzt werden, damit härtere Schnitte zart werden. Die Paprikaschoten bringen eine helle Farbe und einen scharfen Geschmack in das Gericht, aber Sie können auch grüne Bohnen, Spargel oder sogar Zucchini zusätzlich oder als Ersatz verwenden. Zur Abwechslung kann dieses Rezept auch mit Hähnchenbrust ohne Knochen zubereitet werden.

• Einfache Schweinekoteletts Mit Pilzen

  

  Diana Rattray

  Mit kondensierter Suppe und Pilzkonserven kann dieses einfache Schweinekotelett mit Pilzgericht zusammen mit Zutaten, die Sie möglicherweise bereits in Ihrer Speisekammer haben, verwendet werden und schont den Geldbeutel. Sie können auch in Scheiben geschnittenen Sellerie und Zwiebeln für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzufügen.

• Marinierte Schweinekoteletts

  

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  Heizen Sie den Grill für diese marinierten Schweinekoteletts auf, damit Sie eine gute Mahlzeit auf den Tisch legen und die Küche kühl halten können. Vorausplanung ist erforderlich - die Koteletts mindestens 30 Minuten und bis zu acht Stunden in Sojasauce, Senf und etwas braunem Zucker marinieren. Wirf einen Salat zusammen oder wirf etwas Gemüse auf den Grill, um eine abgerundete Mahlzeit zu erhalten.

• Orange glasierte Schweinekoteletts

  

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  Süßer und zitrusartiger Orangensaft und Marmelade passen hervorragend zu Schweinefleisch. Diese mit Orangenglasur überzogenen Schweinekoteletts eignen sich ideal für ein Familienessen oder eine Dinnerparty. Sieden Sie sie in den Säften, bis sie eine sichere Temperatur erreichen, und verbinden Sie sie mit Kartoffeln oder Reis, um es abzurunden. Dickere Koteletts werden saftiger. Bitten Sie Ihren Metzger, sie in ca. 2, 5 cm dicke Scheiben zu schneiden.

• Bratapfel-Schweinekoteletts

  

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  Dieses Rezept aus zwei Zutaten für Bratapfel-Schweinekoteletts lässt sich schnell zu einer Mahlzeit unter der Woche zusammenstellen, die weniger als eine Stunde dauert. Verwenden Sie scharfe Äpfel wie Granny Smiths, die eine feste Konsistenz haben, damit sie im Ofen nicht zu Brei werden. Sie können auch Zwiebeln und Knoblauch oder Kartoffeln hinzufügen, um einen etwas anderen Geschmack zu erzielen oder um daraus ein Gericht zu machen.

• Cremig gebackene Schweinekoteletts

  

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  Verspotten Sie nicht die Kartoffelcremesuppe in diesem cremig gebackenen Schweinekotelett-Rezept. Es gibt ihnen einen fleischigen, cremigen Geschmack und eine samtige Textur, die süchtig macht. Wenn Sie es vorziehen, verwenden Sie stattdessen Champignoncreme oder sogar Alfredo-Sauce. Schweinekoteletts in der Mitte oder im amerikanischen Schnitt sind fleischig und ohne Knochen, aber Sie können auch Schweinelende oder eine andere Sorte verwenden.

• Slow Cooker Schweinekoteletts und Reis

  

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  Parboiled Reis eignet sich am besten für dieses Slow Cooker-Rezept für Schweinekoteletts und Reis. Überprüfen Sie den Reis nach vier Stunden, um sicherzustellen, dass er nicht zu weich wird. Sie können auch Wildreis oder eine Mischung für eine etwas andere Textur verwenden. Sie können auch grüne Erbsen oder anderes Gemüse hinzufügen oder das Geschmacksprofil Ihren Wünschen anpassen.

• Ranch Dressing Marinierte Schweinekoteletts

  

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  Eine Flasche Ranch Dressing ist alles, was Sie für diese zarten und einfachen Ranch Dressing marinierten Schweinekoteletts benötigen. Einfach 30 Minuten und bis zu acht Stunden marinieren und dann auf den Grill legen, um eine Mahlzeit zuzubereiten, die einfacher nicht sein könnte. Passen Sie diese mit einem grünen Salat, Salzkartoffeln oder Ihrem Lieblingsgemüse zusammen.

• Apfelgefüllte gebackene Schweinekoteletts

  

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  Diese mit Äpfeln gefüllten gebackenen Schweinekoteletts eignen sich mit ihrer eindrucksvollen Präsentation und dem ansprechenden Geschmacksprofil hervorragend für eine Dinnerparty. Gefüllt mit einer Mischung aus Apfel, Pekannuss und Semmelbrösel haben sie eine süße und herzhafte Balance, die Ihre Gäste lieben werden. Fügen Sie eine einfache Getreide- oder Kartoffelbeilage und etwas gedämpftes Gemüse hinzu, um alles zusammenzubringen.

• Schnell und einfach geräucherte Schweinekoteletts

  

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  Wenn Sie ein Verlangen nach Schinken haben, aber etwas anderes wollen, sparen diese schnell und einfach geräucherten Schweinekoteletts den Tag. Kaufen Sie sie fertig gekocht und werfen Sie sie unter den Grill, auf den Grill, oder verwenden Sie eine Pfanne für nur 10 bis 15 Minuten. Sie brauchen nicht viel Würze, aber Sie können sie mit einer Glasur oder einer Sauce wie ein Schinkensteak servieren.

• Einfaches Huhn Fried Pork Chops

  

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  Machen Sie diese einfachen Hühnchen gebratenen Schweinekoteletts, indem Sie sie in eine Eiwäsche, Milch und Mehl tauchen, bevor Sie sie goldbraun braten. Verwenden Sie die "Zweihandmethode", um Ihre Hände sauber zu halten. Tauchen Sie die Koteletts mit der Hand in die Milch und das Ei und geben Sie sie dann in die andere Hand, um das Mehl einzutauchen. Eine einfache Cremesauce rundet das Paket ab.

• Mit Obst belegte Schweinekoteletts

  

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  Mit Obst belegte Schweinekoteletts sind sowohl köstlich als auch schön. Während dieses Rezept nach Äpfeln und Preiselbeeren verlangt, passen sie gut zu Birnen, Pfirsichen oder fast allen Früchten, die Sie bevorzugen. Fügen Sie gehackte Walnüsse oder Pekannüsse für eine kleine Textur hinzu. Wenn Sie keine frischen oder gefrorenen Preiselbeeren finden, funktioniert auch die Preiselbeersauce in Dosen.

• Pfanne Schweinekoteletts Mit Zucchini Und Tomaten

  

  Diana Rattray

  Genießen Sie die italienischen Aromen dieser Pfanne Schweinekoteletts mit Zucchini und Tomaten Gericht mit Zucchini, Tomaten und Mozzarella Käse, die alle direkt auf dem Herd kommen. Passen Sie die Menge des Chilipulvers an, um es nach Ihrem Geschmack mehr oder weniger scharf zu machen. In diesem Eintopf-Wunder funktionieren sowohl knochenlose als auch knochenhaltige Schweinekoteletts.

• Schweinekotelett Alabama

  

  Diana Rattray

  Inspiriert vom US-Bundesstaat Alabama verwendet dieses budgetfreundliche Schweinekotelett-Alabama-Rezept Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben. Tomaten, Knoblauch und Thymian geben ihm einen schönen, milden Geschmack. Fühlen Sie sich frei, Rosmarin, Fenchel, Basilikum oder Oregano hinzuzufügen, um es ein bisschen zu mischen. Das Gericht schmeckt auch hervorragend zu Louisiana oder kreolischen Gewürzen.

• Schweinekotelett und Füllung backen

  

  Diana Rattray

  Dieser einfache Auflauf mit Schweinekotelett und Füllung eignet sich hervorragend als Eintopfgericht, aber Sie können auch eine Beilage Kartoffeln oder Gemüse hinzufügen, um mehr Gewicht zu erhalten. Äpfel sorgen für eine schöne Süße, aber Sie können Birnen oder sogar getrocknete Früchte wie Rosinen verwenden, um zusätzliches Interesse zu wecken. Verwenden Sie eine vorgewürzte Kräutermischung oder zerreißen Sie Brot, das für die Füllung abgestanden ist. Wenn Sie Ihr eigenes Brot verwenden, werfen Sie Ihren eigenen Thymian, Rosmarin, Oregano oder Fenchel zum Würzen hinein.

• Gegrillte Schweinekoteletts mit Gewürzen

  

  Diana Rattray

  Erhitzen Sie die Speisen mit diesen mit Gewürzen eingeriebenen Schweinekoteletts, die Sie grillen oder in der Pfanne grillen können, um eine schöne Kruste zu erhalten, in der die Säfte bleiben. Chipotle, Chilipulver und kreolische Gewürze verleihen ihnen einen herzhaften Kick, den Sie ganz nach Ihrem Geschmack einstellen können. Fügen Sie einen grünen Salat oder Ihr bevorzugtes Gemüse hinzu, um eine vollständige Mahlzeit zu bilden.

• Maisbrot-Gefüllte Schweinekoteletts

  

  Diana Rattray

  Wenn Sie es gewohnt sind, Brot neben Ihrem Fleisch zu servieren, füllen Sie Ihre Schweinekoteletts damit. Dieses herzhafte, mit Maisbrot gefüllte Rezept für Schweinekoteletts beeindruckt Ihre Gäste mit einem Geschmacksprofil, das nach Thanksgiving schmeckt. Verwenden Sie Ihre Lieblings-Trockenfrüchte, um sie zu mischen, und entscheiden Sie sich für schöne, dicke Koteletts, damit sie schön zart bleiben.

• Balsamico-glasierte Schweinekoteletts

  

  Diana Rattray

  Süße Marillenkonserven und spritziger Balsamico-Essig verleihen diesen Schweinekoteletts mit Balsamico-Glasur einen saftigen Geschmack, der perfekt zu Kartoffeln, Reis oder Nudeln passt. Wenn Sie keine Marillenkonserven finden, funktioniert dieses Rezept auch mit anderen Obstsorten. Es ist nicht erforderlich, den Ofen für diese Pfannenmahlzeit aufzuheizen - selbst ein unerfahrener Koch kann sich im Handumdrehen zusammenreißen.

• Schweinekoteletts mit Boursin-Käse-Sauce

  

  Diana Rattray

  Eine cremige Boursin-Käsesauce mit Kräutern pumpt diese Schweinekoteletts eine Stufe höher. Ein wenig Wein verleiht ihm einen tieferen, komplexeren Geschmack, aber Sie können stattdessen Hühnerbrühe verwenden, wenn Sie nicht mit Wein kochen möchten. Während dieses Rezept für Schweinekoteletts mit Käsesauce von Boursin Schweinekoteletts ohne Knochen vorsieht, können Sie jeden Schnitt verwenden, der Ihnen am besten gefällt, aber Sie wissen, dass die Garzeit variieren wird.

• Gebackene Schweinekoteletts Mit Ingwer Ale

  

  Diana Rattray

  Sie werden den Geschmack, den Ingwer Ale und Ketchup diesen einfachen gebackenen Schweinekoteletts mit Ingwer Ale verleihen, kaum glauben. Die leicht süße Soße wird beim Backen dicker und Sie können auch Barbecue-Soße oder rote Pfefferflocken für einen würzigeren, rauchigeren Geschmack verwenden. Diese Koteletts schmecken hervorragend zu Reis oder zu einer Beilage aus Kartoffeln oder Nudeln und einem gedünsteten Gemüse.

• Sauerkraut-Schweinekotelett-Auflauf

  

  Diana Rattray

  Dieser würzige Sauerkraut-Schweinekotelett-Auflauf bringt Sie mit diesem herzhaften Abendbrot nach Deutschland. Fügen Sie geschnittene Äpfel hinzu oder stellen Sie Ihre eigene Apfelmus für Süße und einige Streichholzkarotten und geschnittene Zwiebeln her, um das Aroma zu steigern. Kümmel geben Würze und Authentizität, aber Sie können sie weglassen, wenn Sie Anis nicht mögen, oder eine Fenchelknolle in Scheiben schneiden, um dieses Element zu erhöhen.

• Gegrillte Schweinekoteletts im Schinkenmantel

  

  Katie Workman / themom100.com

  Weder Schweinekoteletts noch Prosciutto sind so fetthaltig, aber kombinieren Sie beide, um die Koteletts saftig und zart zu halten und ein Abendessen zu kreieren, das nach mehr Arbeit aussieht, als es wirklich ist. Sie können diese mit Schinken umwickelten gegrillten Schweinekoteletts auch im Ofen zubereiten, wenn Sie den Grill nicht anzünden möchten. Kinder und Gäste werden es lieben.

• Ananas und Soja Schweinekoteletts

  

  In Bezug auf BBQ, Inc.

  Sojasauce und Ananas sind ein Match, das im tropischen Himmel mit diesem Rezept für gegrillte Ananas und Soja-Schweinekoteletts hergestellt wird. Marinieren Sie sowohl das Fleisch als auch die Ananasscheiben in Sojasauce, Zwiebel, Knoblauch und etwas braunem Zucker, um sie mit süßem und salzigem Geschmack zu übergießen. Warten Sie etwa zwei Stunden, bevor Sie dieses dynamische Duo grillen.

• Butterflied Schweinekoteletts Mit Sonnengetrockneten Tomaten

  

  Maria Komar / Legierung / Getty Images

  Stellen Sie eine Sauce aus sonnengetrockneten Tomaten, Hühnerbrühe, Wein und Milch her, die Sie mit gegrilltem oder gebratenem Schweinekotelett mit Schmetterlingen mischen und über Nudeln servieren. Während dieses Gericht leicht genug ist, um es an einem Wochentag zusammen zu werfen, ist die Geschmackstiefe komplex genug, um es auch den Gästen zu servieren. Kinder und Erwachsene fragen gleichermaßen nach Sekunden dieser Butterkoteletts mit sonnengetrocknetem Tomatengericht.